Saturday, December 15, 2012,1:55 AM
by
Posted in
- Home
- /
- Spain
- /
- Main Course
- /
- Griddled Quail with Almendras Sauce
Rate this Article:
PrintGRIDDLED QUAIL WITH ALMENDRAS SAUCE
Serves :
5
Preparation Time :
Cooking Time :
Preparation Method :
- Use kitchen scissors or poultry shears to cut off the wing tips from the quails.
- Cut through each bird, either side of the backbone, and discard the bone.
- Cut through the breastbone to separate it into 2 pieces. With the skin side uppermost, press down firmly on each bird to flatten it.
- Push a long wooden skewer through each one to keep it flat and make it easier to handle.
- Mix together the honey, lemon juice, thyme and a little salt and pepper and brush over the quails. Leave to stand.
- Meanwhile, make the sauce. Toast the almonds until lightly browned and tip them into a food processor.
- Add the egg yolks and garlic and blend to a smooth paste.
- Add the sherry and stock and blend again until the mixture is completely smooth.
- Tear the parsley into the food processor and blend briefly until chopped.
- Turn the sauce into a small saucepan, ready to heat.
- Brush a griddle or frying pan with the oil and gently fry the quails for about 10 minutes on each side until they are just beginning to char.
- Towards the end of the cooking time, heat the sauce and spoon it over the quails.
INGREDIENTS
- 6 quails
- 4 tablespoons clear honey
- 2 tablespoons lemon juice
- 2 teaspoons finely chopped thyme
- 2 tablespoons Cooking oil
- Salt and pepper
Sauce
- 100 grams blanched almonds
- Yolks of 4 hard-boiled eggs
- 2 garlic clove, chopped
- 4 tablespoons medium sherry
- 300 ml chicken stock
- Several sprigs of parsley
6 comments for “Griddled Quail with Almendras Sauce”
What's new @ lekhafoods.com
©Copyright 2012, lekhafoods, All Rights Reserved
It’s even better to see professional photos and videos together. My homepage also has these contents and photos, so please visit us 먹튀검증 먹튀검증 안전놀이터 토토사이트 꽁머니 꽁머니
Well, not only writing an essay but choosing an appropriate essay topic is also a great deal as our in-house experts who give composing administrations to business correspondence online essay writing service UK. Present day business correspondence hones underline the use of electronic medium channels. All our online dissertation writing service UK academicians have been in the academic field for quite a long time, and they completely know what type of a dissertation topic is needed to impress the professors. It is the source that starts the stream of data. In the setting of business hones, a sender is regularly seen as an individual or a group that holds the hierarchical expert. As mentioned above, we have got a great panel of online thesis writing services UK experts who are no less than a pro in this field. It alludes to the entry through which the message is transmitted. Not only do they know how to make you select an impeccable assignment topic but are also thorough with the steps to write a perfect online assignment writing service UK.
najlepsze steki na Woli https://kewam.com/ w Warszawie najlepsze steki na Woli http://kewam.com/ w Warszawie najlepsze steki na Woli https://www.kewam.com/ w Warszawie najlepsze steki na Woli http://www.kewam.com/ w Warszawie BEST OF 1 Nagradzane jedzenie Warszawa Wola Młynarska Nagradzana restauracja Warszawa Wola Młynarska Najlepsza restauracja Warszawa Wola Młynarska Wyróżniona restauracja Warszawa Wola Młynarska Wyróżnione steki Warszawa Wola Młynarska Najlepszy grill Warszawa Wola Młynarska Tanie steki Warszawa Wola Młynarska Szybko steki Warszawa Wola Młynarska Smacznie steki Warszawa Wola Młynarska Szybko i smacznie steki Warszawa Wola Młynarska Szybko tanio smacznie steki Warszawa Wola Młynarska Szybko dowóz steki Warszawa Wola Młynarska Noc dowóz steki Warszawa Wola Młynarska Tanio dowóz steki Warszawa Wola Młynarska Smaczne steki Warszawa Wola Młynarska Polecane steki Warszawa Wola Młynarska Polecany stek Warszawa Wola Młynarska Szybko steki Warszawa Wola Młynarska Dowóz steki Warszawa Wola Młynarska Całodobowo steki Warszawa Wola Młynarska 2021 steki Warszawa Wola Młynarska czerwiec steki Warszawa Wola Młynarska lipiec steki Warszawa Wola Młynarska sierpień steki Warszawa Wola Młynarska W nocy steki Warszawa Wola Młynarska Co zjeść steki Warszawa Wola Młynarska Gdzie zjeść steki Warszawa Wola Młynarska Kiedy zjeść steki Warszawa Wola Młynarska Grill steki Warszawa Wola Młynarska Kurczak Warszawa Wola Młynarska Grill Kurczak Warszawa Wola Młynarska Soczyste steki Warszawa Wola Młynarska Soczysty stek Warszawa Wola Młynarska Gdzie jedzą steki gwiazdy Warszawa Wola Młynarska Gdzie jedzą grill gwiazdy Warszawa Wola Młynarska Stek pisarze Warszawa Wola Młynarska Stek aktorzy Warszawa Wola Młynarska Stek celebryci Warszawa Wola Młynarska Stek Restauracja Warszawa Wola Młynarska Stek Lokale Warszawa Wola Młynarska Grill pisarze Warszawa Wola Młynarska Grill aktorzy Warszawa Wola Młynarska Grill celebryci Warszawa Wola Młynarska Grill Restauracja Warszawa Wola Młynarska Grill Lokale Warszawa Wola Młynarska Best of 2 steki na Woli mięso na Woli restauracje na Woli Lokale na Woli nocne lokale na Woli jedzenie do pracy na Woli grill na Woli Kurczak grillowany na Woli Stek grillowany na Woli Tanie jedzenie na Woli Szybki dowóz na Woli Szybki dowóz jedzenia na Woli Jedzenie w nocy na Woli Best of 3 Nagradzane jedzenie Warszawa Wola Nagradzana restauracja Warszawa Wola Najlepsza restauracja Warszawa Wola Wyróżniona restauracja Warszawa Wola Wyróżnione steki Warszawa Wola Najlepszy grill Warszawa Wola Tanie steki Warszawa Wola Szybko steki Warszawa Wola Smacznie steki Warszawa Wola Szybko i smacznie steki Warszawa Wola Szybko tanio smacznie steki Warszawa Wola Szybko dowóz steki Warszawa Wola Noc dowóz steki Warszawa Wola Tanio dowóz steki Warszawa Wola Smaczne steki Warszawa Wola Polecane steki Warszawa Wola Polecany stek Warszawa Wola Szybko steki Warszawa Wola Dowóz steki Warszawa Wola Całodobowo steki Warszawa Wola 2021 steki Warszawa Wola czerwiec steki Warszawa Wola lipiec steki Warszawa Wola sierpień steki Warszawa Wola W nocy steki Warszawa Wola Co zjeść steki Warszawa Wola Gdzie zjeść steki Warszawa Wola Kiedy zjeść steki Warszawa Wola Grill steki Warszawa Wola Kurczak Warszawa Wola Grill Kurczak Warszawa Wola Soczyste steki Warszawa Wola Soczysty stek Warszawa Wola Gdzie jedzą steki gwiazdy Warszawa Wola Gdzie jedzą grill gwiazdy Warszawa Wola Stek pisarze Warszawa Wola Stek aktorzy Warszawa Wola Stek celebryci Warszawa Wola Stek Restauracja Warszawa Wola Stek Lokale Warszawa Wola Grill pisarze Warszawa Wola Grill aktorzy Warszawa Wola Grill celebryci Warszawa Wola Grill Restauracja Warszawa Wola Grill Lokale Warszawa Wola
https://www.hasbihal.org/ Mircturk Mircturk.org İslam Sohbet Türk Sohbet Cinsel Sohbet Mevsim Sohbet Güzel Sohbet
Posted Tuesday, February 7, 2023 at 7:45:26 PM