Rate this Article:
PrintSNAKE GOURD GRAVY
Serves :
8
Preparation Time :
Cooking Time :
Preparation Method :
- Cook moong dal in pressure pan for 4 whistles.
- Grate coconut.
- Chop snake gourd into small pieces.
- Fry urad dal, red chillies and asafoetida in 1 a teaspoons of oil and grind into a coarse paste with the grated coconut.
- Pressure-cook snake gourd in salt and water for greenness. Add masala paste.
- Temper the mustard seeds and broken urad dal in oil and add to kootu.
- Add cooked dal, curry leaves and stir.
- Serve hot.
INGREDIENTS
- 500 grams of snake gourd
- 200 grams of moong dal
- 1 teaspoon mustard seeds
- 1 teaspoon broken urad dal
- 2 teaspoon cooking oil
- A few curry leaves
- Salt to taste
Masala
- 5 tablespoon coconut
- 2 teaspoon broken urad dal
- 4 red chillies
- 4 tablespoon asafoetida
7 comments for “Snake Gourd Gravy”
What's new @ lekhafoods.com
©Copyright 2012, lekhafoods, All Rights Reserved
Thank you for the knowledge you provided, I have read your article, it has made me very knowledgeable. เว็บดูหนังออนไลน์ เว็บดูหนังใหม่ชนโรงบนมือถือ เว็บดูหนังออนไลน์บนมือถือ
I'm going to start blogging when I read your article, it's a guide for me. If you bother reading my article, thank you. เว็บดูหนังออนไลน์ เว็บดูหนังใหม่ชนโรงบนมือถือ เว็บดูหนังออนไลน์บนมือถือ
I just started reading different books or articles in my spare time. Thank you. That you have created an article for me to read in my free time. เว็บดูหนังออนไลน์ เว็บดูหนังใหม่ชนโรงบนมือถือ เว็บดูหนังออนไลน์บนมือถือ
Hi I have read your article, I feel it is useful. And I will come back and read it again when I write a new article. Encouraging, thank you. เว็บดูหนังออนไลน์ เว็บดูหนังใหม่ชนโรงบนมือถือ เว็บดูหนังออนไลน์บนมือถือ
For you to clarify this information to other people, thank you very much.. เว็บดูหนังออนไลน์ เว็บดูหนังใหม่ชนโรงบนมือถือ เว็บดูหนังออนไลน์บนมือถือ