Rate this Article:
PrintPEANUT KADHI
Serves :
4
Preparation Time :
Cooking Time :
Preparation Method :
- To make pakoras, mix atta with potatoes and oil. Add just enough water to get a very thick dropping batter. Mix in salt, pepper, grated ginger and green chillies and beat well to make it light.
- Heat oil for frying. Drop spoonfuls of batter in hot oil. Reduce heat and deep fry on medium heat till done. Remove on absorbent paper and keep aside.
- Mix yogurt, salt, ginger-green chilli paste and peanut powder. Add water. Beat well.
- Heat ghee in a deep pan. Add cumin. When it turns brown, add chopped curry leaves. Fry for a few seconds.
- Add yogurt mixture. Boil, stirring continuously. Simmer for 4-5 minutes on low heat. Add pakodas to the simmering kadhi. Simmer for 1-2 minutes. Transfer to a serving bowl.
- Heat ghee for tempering. Reduce heat. Add black peppercorns and cumin seeds. After a minute when cumin seeds turns golden, add green chilies. Stir and pour over the hot kadhi. Serve hot.
INGREDIENTS
- 100 grams peanuts - ground to a fine powder
- 500 grams yogurt
- 1 ¼ teaspoon salt
- 2 green chillies
- ¾ " piece ginger-crushed to a paste together
- 4 tablespoon Sesame oil
- 1 teaspoon cumin seeds
- 10 curry leaves
Aloo Ke Pakode
- 2 potatoes- boiled and mashed roughly
- 2 teaspoon grated ginger
- 2 green chillies - chopped finely
- Salt and pepper to taste
- 100 grams singhare ka atta
- 2 tablespoon Sesame oil
Tempering
- 1 tablespoon ghee
- ½ teaspoon cumin seeds
- 6-8 whole peppercorns
- 2 green chillies-cut into long pieces
14 comments for “Peanut Kadhi”
What's new @ lekhafoods.com
©Copyright 2012, lekhafoods, All Rights Reserved
Hi guys, It is very helpful for people who want to gain new knowledge. Thanks for writing such a great article. sa gaming เล่นคาสิโนsa gamingเว็บไหนดีpantip เล่นคาสิโนsa gamingบนมือถือเว็บไหนดี
Hi guys, Thank you for composing the article so well. It is very helpful. แทงบอลสเต็ป แทงบอลสเต็ปเว็บไหนดีpantip2021 แทงบอลสเต็ปบนมือถือเว็บไหนดี
Hi guys, I was looking for information that would give me some knowledge and I have come across your article. Thank you. pg slot ทางเข้าเว็บสล็อตPG Slotบนมือถือ ลิงค์ทางเข้าเว็บสล็อตPG Slot Online
Hi guys, I would like to try to find more information like this. Thank you. I found it. หวยรัฐบาล สมัครเว็บซื้อหวยรัฐบาลบนมือถือ สมัครเว็บซื้อหวยรัฐบาลเว็บไหนดี2021
Hi guys, I haven't come across such a good website. And within the website also contains useful content Thanks for building this. Venus Casino ทางเข้าเล่นคาสิโนออนไลน์venus casino ลิงค์ทางเข้าเล่นคาสิโนvenus casino
Hi guys, Please come and give advice to my blog, thank you. เล่นบอลตู้ สมัครเล่นบอลตู้ออนไลน์ สมัครเล่นบอลตู้ขั้นต่ำ 10 บาท
I like to surf the Internet for blogs that I can read. And I came across your blog, thank you. itp slot ทางเข้าเล่นเว็บเกมสล็อตITP Slot ทางเข้าเว็บสล็อตITP Slotเว็บตรง
Hi guys, I realized that you really have experience working on this blog. Thank you. น้ำเต้าปูปลาออนไลน์ ทางเข้าเว็บแทงน้ำเต้าปูปลาบนมือถือ ทางเข้าเว็บแทงน้ำเต้าปูปลาได้เงินจริง
Thank you for letting me know that there is such a good blog. I'll come back and read it again. ebet ทางเข้าเล่นคาสิโนebet gaming ทางเข้าเล่นคาสิโนebetบนมือถือ
Thank you for the knowledge you provided. I have read your article, it has made me very knowledgeable. เว็บบอลต่างประเทศ สมัครเว็บบอลต่างประเทศบนมือถือ สมัครเว็บเดิมพันบอลต่างประเทศ
I'm going to start blogging when I read your article, it's a guide for me. If you bother reading my article, thank you. Spade Gaming ทางเข้าเล่นเว็บเกมสล็อตSpade Gaming ลิงค์ทางเข้าเว็บสล็อตSpade Gaming
I just started reading different books or articles in my spare time. Thank you. That you have created an article for me to read in my free time. รูเล็ตออนไลน์ เล่นรูเล็ตเว็บไหนดี2021 เดิมพันรูเล็ตเว็บไหนดี