MACHLI AUR METHI
Preparation Method :
- Heat the oil in a non-stick pan and fry the fish pieces for 5 minutes, turn once gently.
- Remove the pieces and place on a plate. Fry the onions in the remaining oil along with the fenugreek and curry leaves.
- Add the spices, seasonings and creamed coconut and continue to fry for about 5 minutes over a low heat.
- Stir in the pieces of fish and the fresh coriander and cream or yogurt. Cover and heat for at least 4 minutes before serving.
INGREDIENTS
- 500 grams monkfish, cut into 2.5 cm pieces
- 5 tablespoons Cooking oil
- 2 medium onions, peeled and finely chopped
- 50 grams fenugreek leaves
- 4 curry leaves
- 1 teaspoon chilli powder
- ½ teaspoon crushed garlic
- ½ teaspoon diced and crushed ginger root
- ¼ teaspoon turmeric
- 1 teaspoon salt
- 1 teaspoon creamed coconut
- 2 tablespoons fresh coriander
- 5 tablespoons fresh single cream or yogurt
4 comments for “Machli Aur Methi”
Montaż anteny satelitarnej w Konstancinie, gdzie rośnie dużo drzew
Czy masz już dość przerywanego obrazu i komunikatu "brak sygnału" na ekranie telewizora, gdy chcesz obejrzeć ulubiony program ? Mieszkańcy Konstancina-Jeziorny i okolicznych miejscowości województwa mazowieckiego doskonale znają ten problem. Wysokie, stare drzewa, które są wizytówką tej podwarszawskiej gminy, potrafią skutecznie zablokować drogę sygnałowi satelitarnemu. Czy to oznacza, że musisz rezygnować z telewizji Polsat Box czy Canal+ ? Absolutnie nie. Montaż anteny satelitarnej w takich warunkach jest wyzwaniem, ale przy odpowiedniej wiedzy, sprzęcie i ewentualnej pomocy wykwalifikowanego montera, jest w pełni wykonalny. W tym kompleksowym poradniku krok po kroku przeanalizujemy, jak wybrać optymalne miejsce, jaki zestaw antenowy sprawdzi się najlepiej oraz jak przeprowadzić sam montaż i konfigurację, aby cieszyć się idealnym obrazem.
Zrozumienie problemu: dlaczego drzewa są takie kłopotliwe dla sygnału satelitarnego ?
Sygnał z satelity krążącego ponad 36 tysięcy kilometrów nad Ziemią jest niezwykle słaby do czasu dotarcia do Twojej anteny. Fale elektromagnetyczne w paśmie Ku, używanym do telewizji satelitarnej, są tłumione przez wilgotne liście i gałęzie drzew. Im gęstsza i wilgotniejsza przeszkoda, tym większe osłabienie sygnału. W praktyce nawet pojedyncza, gruba gałąź znajdująca się bezpośrednio na linii widzenia między anteną a satelitą może obniżyć poziom sygnału poniżej progu działania odbiornika. Problem nasila się po deszczu i latem, gdy liście są soczyste i pełne wody. Zimą, gdy drzewa są gołe, sytuacja może się nieco poprawić, ale nie można na tym polegać. Dlatego kluczowe jest znalezienie takiego miejsca na posesji, które zapewni całkowicie lub prawie całkowicie wolny widok w kierunku południowo-zachodnim, gdzie znajduje się satelita Hotbird 13B/13C/13E, z którego nadają kanały platform Polsat Box i Canal+.
Podstawowy pierwszy krok: szczegółowy przegląd terenu i wybór lokalizacji
Zanim kupisz jakikolwiek sprzęt, poświęć czas na dokładne rozeznanie. Potrzebny będzie prosty instrument do wstępnego określenia azymutu. Możesz użyć tradycyjnego kompasu w smartfonie z aplikacją taką jak "Satellite Director" lub "DishPointer", które wykorzystują rzeczywistość rozszerzoną, by pokazać dokładne położenie satelity na niebie. Stań w różnych potencjalnych miejscach montażu – przy ścianie szczytowej, na balkonie, na dachu, w ogrodzie – i sprawdź, czy wirtualna linia do satelity nie przecina koron drzew. Pamiętaj, że satelita znajduje się nie tylko na określonym azymucie (dla Konstancina to około 190 stopni), ale także na elewacji (kącie pionowym), który wynosi tam około 30 stopni nad horyzontem. To właśnie ten kąt jest często blokowany przez wierzchołki drzew. Co zrobić, jeśli wszystkie miejsca wydają się zasłonięte ?
- Rozważ montaż na wysięgniku wychodzącym poza lico budynku, który pozwoli "wysunąć" antenę przed linię drzew.
- Sprawdź możliwość montażu na wysokim maszcie stalowym przymocowanym do ściany lub stojącym na fundamencie w ogrodzie.
- Zbadaj opcję umieszczenia anteny na dachu płaskim na specjalnym stojaku, co często daje dodatkowe kilka metrów wysokości.
- Jeśli mieszkasz w domu wielorodzinnym, zapytaj wspólnotę lub zarządcę o możliwość montażu na dachu budynku.
Profesjonalni instalatorzy dysponują często precyzyjnymi miernikami sygnału satelitarnego, które pozwalają im znaleźć nawet niewielkie "okienko" pomiędzy gałęziami, gdzie sygnał jest jeszcze wystarczająco silny. Czasami pomocna bywa konsultacja z sąsiadem, który już ma działającą instalację – jego doświadczenie może zaoszczędzić Ci wielu godzin prób i błędów.
Dobór odpowiedniego zestawu antenowego: na co zwrócić szczególną uwagę w trudnych warunkach ?
W standardowych warunkach wystarczy antena o średnicy 80 cm. Jednak w Konstancinie, gdzie sygnał musi przebić się przez częściowe przeszkody, zaleca się zastosowanie talerza o większej średnicy. Im większa antena, tym więcej słabego sygnału jest w stanie zebrać i skupić na konwerterze. W praktyce warto rozważyć modele o średnicy 90 cm, 100 cm, a w skrajnych przypadkach nawet 120 cm. Na rynku dostępnych jest wiele solidnych modeli, których parametry warto przeanalizować.
- Antena stalowa offsetowa Famaval FAA-100. To popularny model o średnicy 100 cm, wykonany ze stali ocynkowanej, co gwarantuje dobrą trwałość. Jego konstrukcja jest sztywna, co jest kluczowe dla utrzymania precyzyjnego ustawienia przy silnych wiatrach.
- Antena aluminiowa TechniSat ALU 90. Anteny aluminiowe są lżejsze i mniej podatne na korozję. Model ALU 90 oferuje dobrą wydajność przy relatywnie niskiej wadze, co ułatwia montaż na wysięgnikach.
- Antena stalowa Corab DS-100. Kolejny sprawdzony, polski produkt. Anteny marki Corab charakteryzują się prostą, ale skuteczną konstrukcją i są powszechnie dostępne w sklepach.
Kolejnym krytycznym elementem jest konwerter (LNB). Jego zadaniem jest przechwycenie sygnału odbitego od talerza, przetworzenie go na niższą częstotliwość i przesłanie kablem do odbiornika. W trudnych warunkach odbioru warto inwestować w wysokiej klasy LNB o niskim własnym szumie (współczynnik szumu podawany w dB). Im niższa wartość, tym lepiej.
- Inverto Black Ultra Single (0.2 dB). To jeden z najlepiej ocenianych konwerterów na rynku, znany z doskonałej czułości i skuteczności w słabych warunkach sygnałowych.
- Opticum OTX 102 Single (0.1 dB). Konwerter deklarujący bardzo niski współczynnik szumu, co może przełożyć się na lepszy odbiór przy brzegu zasięgu.
- Golden Interstar GIL-0.1T (0.1 dB). Kolejna propozycja z najwyższej półki, dedykowana dla wymagających instalacji.
Dla gospodarstw domowych z więcej niż jednym odbiornikiem (np. telewizor w salonie i sypialni) potrzebny będzie konwerter z wieloma wyjściami (np. Twin, Quad) lub tzw. single z funkcją Unicable, który pozwala na podłączenie wielu tunerów za pomocą jednego kabla, co znacznie upraszcza instalację.
Rola kabla i złącz w całym łańcuchu sygnałowym
Jakość kabla ma ogromne znaczenie dla końcowej jakości sygnału docierającego do dekodera. Tani kabel o słabej izolacji i żyłach wykonanych z podejrzanego stopu powoduje duże tłumienie, szczególnie na wyższych częstotliwościach. Dla instalacji zewnętrznej niezbędny jest kabel o pełnym miedzianym przewodzie żyły środkowej i miedzianym oplotie. Tylko taki gwarantuje minimalne straty i dobrą ochronę przed zakłóceniami. Unikaj kabli z oznakowaniem "CCA" (Copper Clad Aluminium – aluminium pokryte miedzią), które mają znacznie gorsze parametry.
- Kabel satelitarny TRISET-113 E1015. To klasyk wśród kabli satelitarnych. Posiada pełnomiedzianą żyłę centralną o średnicy 1,13 mm, solidny oplot i dobrą izolację zewnętrzną odporną na promieniowanie UV.
- Kabel SAT 702 DX. Kabel o nieco grubszej żyle (1,2 mm), co redukuje tłumienie na długich dystansach. Idealny do instalacji, gdzie antena jest oddalona od odbiornika o 30-50 metrów.
- Kabel DIPOLNET 113. Kabel przeznaczony zarówno do sygnału satelitarnego, jak i internetowego, co pozwala na prowadzenie jednym kablem dwóch różnych usług.
Założenie złącz F na końcach kabla to czynność, która wymaga precyzji. Należy dokładnie zdjąć izolacje na odpowiednią długość, wywinąć oplot, a żyłę centralną wsunąć w złącze i dokręcić je szczypcami. Źle założone złącze jest źródłem odbić sygnału i podatne na wilgoć, która z czasem doprowadzi do degradacji sygnału. Warto od razu zastosować złącza z uszczelką (np. typu COMPASS) oraz nasadki zabezpieczające przed deszczem.
Proces montażu anteny: od stabilnego mocowania do precyzyjnego ustawienia
Gdy masz już wybrane miejsce i kompletny sprzęt, możesz przystąpić do montażu. Zacznij od solidnego zamocowania uchwytu lub masztu. Użyj do tego wysokiej jakości kołków rozporowych (np. Fischer SX), a w przypadku drewna – solidnych śrub. Maszt musi być absolutnie pionowy we wszystkich płaszczyznach. Jakakolwiek jego niestabilność uniemożliwi precyzyjne ustawienie anteny i spowoduje, że będzie ona chwiała się na wietrze, prowadząc do zaników sygnału.
Kolejne kroki to:
- Zmontowanie anteny według instrukcji producenta i przymocowanie jej do masztu, ale na tym etapie nie dokręcaj mocno śrub regulacyjnych azymutu i elewacji.
- Zamontowanie konwertera LNB na wysięgniku i podłączenie do niego kabla z założonym złączem F. Konwerter należy ustawić z odpowiednim skręceniem (polaryzacją) – dla satelity Hotbird jest to kąt około 7 stopni w prawo od pionu (patrząc od strony talerza w kierunku satelity). Wartość tę potwierdzisz w aplikacji.
- Poprowadzenie kabla do budynku, najlepiej w sposób zabezpieczający go przed uszkodzeniami mechanicznymi i wpływem słońca. Użyj do tego obejm kablowych.
- Podłączenie kabla do tunera satelitarnego w dekoderze Polsat Box lub Canal+.
Teraz przychodzi najtrudniejsza część: ustawienie anteny. Włącz telewizor i dekoder, wejdź w menu ustawień sygnału (zwykle zakładka "Ustawienia anteny" lub "Instalacja kanałów"). Na ekranie powinny pojawić się dwa paski: poziom sygnału (Power) i jego jakość (Quality). Poziom zależy głównie od podłączenia, a jakość od precyzyjnego ustawienia anteny. To właśnie na pasek "Jakość" musisz patrzeć. Poproś drugą osobę, aby obserwowała ekran, podczas gdy Ty będziesz delikatnie przesuwać antenę.
- Zacznij od dużych ruchów w lewo i prawo (azymut), obserwując, czy jakość sygnału się podnosi.
- Gdy znajdziesz przybliżony kierunek, zacznij delikatnie zmieniać kąt elewacji (przechylanie anteny góra/dół).
- Wykonuj bardzo małe ruchy, czekając kilka sekund po każdym, aby odbiornik zareagował.
- Gdy jakość sygnału osiągnie maksimum (np. 80-90%), dokręć delikatnie śruby regulacyjne, cały czas kontrolując, czy sygnał nie spada.
- Na koniec możesz jeszcze delikatnie obracać konwerterem LNB w prawo i lewo, aby wycisnąć ostatnie procenty jakości.
Prawidłowo przeprowadzone ustawienie anteny to proces wymagający cierpliwości. Jeśli po kilkudziesięciu minutach nie udaje Ci się uzyskać stabilnego sygnału, nie oznacza to jeszcze porażki. Być może potrzebujesz większej anteny lub fachowej pomocy.
Kiedy wezwać fachowca ? Rola profesjonalnego instalatora antenowego
Samodzielny montaż anteny satelitarnej w trudnych warunkach to satysfakcjonujące, ale i wymagające zadanie. Istnieją sytuacje, w których pomoc wykwalifikowanego montera jest nie tylko wygodna, ale i konieczna. Wezwij instalatora, jeśli:
- Montaż wymaga pracy na dużej wysokości, na dachu o stromym nachyleniu, a Ty nie masz do tego odpowiedniego sprzętu ani przeszkolenia BHP.
- Wszystkie Twoje próby samodzielnego ustawienia anteny kończą się uzyskaniem niskiej, niestabilnej jakości sygnału.
- Planujesz skomplikowaną instalację z wieloma odbiornikami w różnych pomieszczeniach lub z rejestratorem.
- Pojawiły się problemy z istniejącą instalacją, których nie potrafisz zdiagnozować, na przykład sygnał zanika tylko przy określonej pogodzie.
Profesjonalny instalator przyjeżdża wyposażony w precyzyjny miernik sygnału satelitarnego. To urządzenie jest znacznie czulsze i szybsze w działaniu niż wskaźniki w dekoderze. Monter może w terenie w ciągu kilku minut znaleźć optymalne położenie dla anteny, zmierzyć dokładne parametry sygnału (MER, BER – czyli miary jego czystości i liczby błędów) i dobrać sprzęt idealnie dopasowany do lokalnych warunków. Ponadto, doświadczony instalatorzy zapewniają zazwyczaj gwarancję na wykonaną usługę oraz wsparcie w razie późniejszych problemów, na przykład po gwałtownej wichurze. Wykonanie instalacji przez fachowca to inwestycja w długotrwały, bezproblemowy odbiór.
Co zrobić gdy sygnał zniknie ? Podstawowe kroki diagnostyki i naprawy
Nawet najlepiej wykonana instalacja może z czasem wymagać interwencji. Jeśli sygnał nagle zanikł, nie panikuj. Zanim zadzwonisz po pomoc, wykonaj kilka prostych czynności.
- Sprawdź, czy problem dotyczy tylko jednego odbiornika, czy wszystkich w domu. Jeśli tylko jednego, problem leży po stronie dekodera lub kabla za rozgałęźnikiem.
- Przejrzyj listę połączeń kablowych. Czy kabel nie został przypadkiem wyrwany z gniazda ? Czy któryś z przewodów nie jest przerwany lub niegryzący ?
- Sprawdź podstawowe ustawienia dekodera. Czy nie został przypadkowo przełączony na tryb odbioru naziemnego (DVB-T) lub kablowego (DVB-C) ?
- Wyłącz dekoder z zasilania na 30 sekund i włącz ponownie. To klasyczny reset, który rozwiązuje wiele chwilowych usterek software'owych.
- Wyjdź na zewnątrz i zobacz, czy antena nie została fizycznie przesunięta przez wiatr, gałąź lub ptaki. Czy talerz jest czysty ? Cienka warstwa śniegu lub lodu może całkowicie zablokować sygnał.
Jeśli powyższe kroki nie pomogą, a podejrzewasz problem z samą anteną, sprawdzenie i ewentualna naprawa anteny przez fachowca jest najbezpieczniejszym rozwiązaniem. Monter dysponuje nie tylko miernikiem, ale też wiedzą, by zdiagnozować uszkodzony konwerter, złącze zaatakowane korozją czy obluzowaną konstrukcję. Próby samodzielnej naprawy anteny, szczególnie tych zamontowanych wysoko, bez właściwego zabezpieczenia, są bardzo niebezpieczne.
Podsumowanie: cierpliwość, dobry sprzęt i ewentualna fachowa pomoc kluczem do sukcesu
Montaż anteny satelitarnej dla Polsat Box lub Canal+ na terenie Konstancina i innych zalesionych obszarów województwa mazowieckiego jest jak najbardziej możliwy. Wymaga to jednak metodycznego podejścia: zaczynając od dokładnego rozpoznania terenu, przez dobór wysokiej jakości komponentów – większej anteny, czułego konwertera i kabla z pełnej miedzi – aż po precyzyjny i cierpliwy montaż. Dla osób, które nie czują się na siłach, by podołać temu zadaniu samodzielnie, lub gdy samodzielne próby zawiodą, zawsze pozostaje opcja skorzystania z usług profesjonalnego instalatora. Inwestycja w solidny montaż anteny lub fachową naprawę anteny zwraca się wielokrotnie w postaci lat bezproblemowego, satysfakcjonującego odbioru setek kanałów w doskonałej jakości, bez względu na to, jak wysokie drzewa rosną za Twoim oknem.
©Copyright 2012, lekhafoods, All Rights Reserved
https://www.hasbihal.org/