FISH TEMPERADO
Preparation Method :
- Grind all the ingredients to make a smooth paste.
- Heat the pan and add in the paste with little water to give gravy consistency.
- Add the fish and cook for about 5 - 7 minutes or until tender. Adjust seasoning and serve hot.
INGREDIENTS
- 500 grams King fish steaks, cleaned, cut into slices and apply salt
- 400 grams Coconut, grated
- ½ teaspoon Cloves
- 1 teaspoon Black peppercorns
- 225 grams Coriander leaves
- ½ teaspoon turmeric powder
- 1 flake Garlic
- 2 teaspoon Ginger
- ½ teaspoon Cardamom
- ½ teaspoon Cinnamon
- 9 Green chillies
- Salt to taste
- Cooking oil
4 comments for “Fish Temperado”
Odbiór kanałów TVC Reality i Filmax Cafe z anteny satelitarnej
Zauważyliście ostatnio zmiany na liście kanałów w swojej telewizji ? Znikają pewne stacje, a w ich miejsce pojawiają się nowe. To naturalna kolej rzeczy na dynamicznym rynku medialnym, ale dla wielu abonentów Polsat Box czy Canal+ rodzi to pytanie: co dalej z moją ulubioną rozrywką i czy muszę coś zmieniać w swojej instalacji ? Otóż, w miejsce stacji takich jak CBS Reality czy Film Cafe, które znikają z Polski, wchodzi polska grupa medialna MWE Networks z nowymi propozycjami – TVC Reality oraz Filmax Cafe. Ten poradnik wyjaśni, jak zapewnić sobie dostęp do tych nowości, na co zwrócić uwagę przy modernizacji instalacji antenowej i dlaczego czasami naprawa anteny przez fachowca to jedyne sensowne wyjście.
Nowe kanały TVC Reality i Filmax Cafe – co zyskują widzowie Polsat Box i Canal+ ?
Zmiany na rynku to nie powód do obaw, a raczej szansa na powiew świeżości. TVC Reality ma ambicję wypełnić lukę po CBS Reality, dostarczając programy oparte na prawdziwych historiach i formatach z gatunku "true life". Z kolei Filmax Cafe, zastępując Film Cafe, skupi się na lżejszym repertuarze filmowym i serialowym, idealnym na relaksujące wieczory. Dla abonentów platform cyfrowych, takich jak Polsat Box czy Canal+, pojawienie się tych kanałów w ofercie satelitarnej oznacza jedno – aby cieszyć się ich odbiorem bez zakłóceń, posiadana satelitarna instalacja antenowa musi być w pełni sprawna. Nawet najlepszy dekoder, czy to Polsat Box 4K, czy zaawansowany model od Canal+, nie pokaże obrazu, jeśli sygnał docierający z satelity będzie słabej jakości. Dlatego właśnie warto przyjrzeć się każdemu elementowi domowego systemu odbiorczego, od samej anteny, aż po wtyczkę w dekoderze. Problemy z odbiorem mogą wynikać z wielu przyczyn, a ich prawidłowa diagnoza jest podstawą do dalszych działań, niezależnie czy będzie to prosty montaż anteny w nowym miejscu, czy skomplikowana naprawa anteny po zimie.
Wybór anteny satelitarnej – czy większa zawsze znaczy lepsza ?
Podstawowym elementem każdej instalacji satelitarnej jest antena, potocznie nazywana talerzem. Jej zadaniem jest skupienie fal radiowych nadawanych z satelity Eutelsat Hot Bird 13E, skąd sygnał czerpią Polsat Box i Canal+, a następnie skierowanie ich na konwerter. Jaka antena będzie odpowiednia ? Na rynku dostępnych jest wiele modeli, a ich wybór nie powinien być przypadkowy. Warto zwrócić uwagę na kilka parametrów.
- Średnica: To najważniejszy parametr. Standardem w Polsce są anteny o średnicy 80-90 cm. Modele takie jak popularna Corab ASC-800PRO o średnicy 80 cm i zysku energetycznym na poziomie 38,1 dBi przy 12,75 GHz zapewniają stabilny odbiór w dobrych warunkach pogodowych. Jednakże, jeśli mieszkasz w rejonie o częstych opadach deszczu lub śniegu, na przykład pod Warszawą, warto rozważyć większy model. Antena o średnicy 90 cm, jak Famaval 90LH, lub nawet 100 cm, taka jak Corab ASC-1000M, oferuje większy zapas sygnału, co przekłada się na mniejszą podatność na zakłócenia podczas złej pogody. Większy zysk energetyczny, często przekraczający 39 dB czy nawet 40 dB w przypadku anten o średnicy 100 cm, to margines bezpieczeństwa dla twojego odbioru.
- Materiał wykonania: Anteny stalowe, jak wspomniana Corab ASC-800PRO, są ocynkowane i malowane proszkowo, co zapewnia im dobrą odporność na korozję i rozsądną cenę. Są jednak cięższe. Alternatywą są anteny aluminiowe, na przykład Televes Q-Line 85, które są lżejsze i całkowicie odporne na rdzę, co jest ich dużą zaletą w perspektywie wieloletniego użytkowania. Lżejsza konstrukcja ułatwia również montaż anteny, zwłaszcza w trudno dostępnych miejscach.
- Precyzja wykonania: Dobra antena offsetowa musi mieć idealnie paraboliczny kształt. Wszelkie odkształcenia powstałe w transporcie lub podczas nieostrożnego montażu mogą znacząco pogorszyć jej sprawność i uniemożliwić prawidłowe ustawienie anteny. Renomowani producenci, tacy jak Corab, Famaval czy Televes, dbają o sztywność konstrukcji i jakość mocowania, co jest istotne dla zachowania stabilności ustawienia przez wiele lat.
Podjęcie decyzji o wyborze anteny to pierwszy krok. Równie ważny jest jej prawidłowy montaż i precyzyjne ustawienie. Nawet najlepsza antena nie spełni swojego zadania, jeśli zostanie zamontowana niestabilnie lub niedokładnie wycelowana w satelitę. W takich sytuacjach nieoceniona jest pomoc, jaką oferują profesjonalni instalatorzy. Dysponują oni wiedzą i doświadczeniem, które pozwalają na optymalny wybór miejsca montażu i solidne przymocowanie anteny do ściany, balkonu czy dachu.
Konwerter LNB – małe urządzenie o wielkim znaczeniu
Konwerter, czyli LNB (Low Noise Block), to urządzenie zamontowane w ognisku anteny. Jego rola polega na odebraniu sygnału skupionego przez talerz, wzmocnieniu go i zamianie jego częstotliwości na niższą, tak aby mógł być przesłany kablem koncentrycznym do dekodera. Wybór konwertera zależy bezpośrednio od potrzeb użytkownika i rodzaju instalacji.
- Konwerter Single: Najprostszy i najtańszy typ, posiadający jedno wyjście. Idealny do instalacji z jednym dekoderem bez funkcji nagrywania (PVR), np. podstawowy dekoder Polsat Box lub Canal+. Przykładem może być popularny model Inverto Essential Single.
- Konwerter Twin: Posiada dwa niezależne wyjścia, co pozwala na podłączenie dwóch osobnych dekoderów lub jednego dekodera PVR z podwójną głowicą. Jest to rozwiązanie wymagane, jeśli chcesz jednocześnie oglądać jeden kanał i nagrywać inny na dekoderach z dyskiem twardym.
- Konwerter Quad: Oferuje cztery niezależne wyjścia, umożliwiając podłączenie do czterech dekoderów lub dwóch dekoderów PVR. To dobre rozwiązanie dla domów jednorodzinnych, gdzie telewizory znajdują się w kilku pomieszczeniach. Model taki jak Opticum Robust Quad jest często wybierany przez instalatorów.
- Konwerter Unicable/Unicable II (dCSS): To nowoczesne rozwiązanie, które rewolucjonizuje instalacje z wieloma odbiornikami. Za pomocą jednego kabla koncentrycznego można doprowadzić sygnał do wielu dekoderów (nawet do 32 w standardzie dCSS). Dekodery Polsat Box 4K oraz odbiorniki 4K UltraBOX+ od Canal+ są w pełni kompatybilne z tą technologią. Konwerter taki jak Inverto Unicable II IDLU-32UL40-UNB-OPP jest często rekomendowany przez profesjonalnych instalatorów do bardziej rozbudowanych systemów, w tym usługi Multiroom. Zastosowanie technologii Unicable znacznie upraszcza okablowanie i jest bardzo wygodne, ale wymaga odpowiedniej konfiguracji dekoderów, co dla laika może być problematyczne. Dlatego wdrożenie takiego systemu warto zlecić doświadczonemu monterowi.
Wybierając konwerter, warto zwrócić uwagę na współczynnik szumów (Noise Figure), wyrażany w decybelach (dB). Im niższa wartość (np. 0.1 dB, 0.2 dB), tym teoretycznie lepsza jakość sygnału. Dobrej jakości konwertery, np. marek Inverto, Triax czy Corab, zapewniają stabilną pracę przez wiele lat.
Kabel koncentryczny i złącza F – niedoceniane elementy instalacji
Często pomijanym, a niezwykle ważnym elementem instalacji jest kabel koncentryczny. To nim sygnał wędruje od konwertera do dekodera. Wybór taniego, niskiej jakości kabla to prosta droga do problemów z odbiorem. Czym powinien charakteryzować się dobry przewód satelitarny ?
- Tłumienność: To parametr określający, jak bardzo sygnał jest osłabiany na danym odcinku kabla. Podawana jest w dB na 100 metrów dla określonej częstotliwości. Sygnał satelitarny ma wysoką częstotliwość (do 2150 MHz), więc tłumienność w tym zakresie jest najważniejsza. Dobrej jakości kable, takie jak polski TRISET-113, charakteryzują się tłumiennością na poziomie około 28-30 dB/100m przy 2150 MHz. Kable z rdzeniem stalowym miedziowanym mają wyższą tłumienność niż te z rdzeniem wykonanym z pełnej miedzi.
- Materiał wykonania: Najlepsze kable mają rdzeń wewnętrzny wykonany z czystej miedzi, co gwarantuje niską tłumienność. Oplot również powinien być gęsty, najlepiej wykonany z miedzi lub aluminium, co zapewnia skuteczne ekranowanie przed zakłóceniami z zewnątrz (np. od sieci Wi-Fi, telefonii komórkowej). Przykładowo, kabel Telmor TT-113 z miedzianym rdzeniem i potrójnym ekranowaniem jest doskonałym wyborem do wymagających instalacji.
- Odporność na warunki atmosferyczne: Jeśli kabel ma być prowadzony na zewnątrz, musi mieć powłokę odporną na promieniowanie UV i zmiany temperatury. Czarne kable z powłoką PE są do tego przeznaczone, w przeciwieństwie do białych kabli PVC, które powinny być stosowane tylko wewnątrz budynków.
Równie ważne są złącza F, które montuje się na końcach kabla. Muszą być one dopasowane do średnicy przewodu i prawidłowo zamontowane. Najlepiej używać złączy kompresyjnych, które zapewniają szczelne i trwałe połączenie. Nieprawidłowo zarobione złącze może być źródłem poważnych problemów z sygnałem, a jego zlokalizowanie bywa trudne. Dlatego precyzyjny montaż złączy to jedna z czynności, na którą szczególną uwagę zwraca każdy doświadczony instalator.
Montaż i ustawienie anteny – kiedy warto wezwać fachowca ?
Samodzielny montaż anteny satelitarnej jest możliwy, ale jest to czynność wymagająca pewnej wiedzy technicznej, cierpliwości i odpowiednich narzędzi. Jeśli jednak nie czujesz się na siłach, aby spędzić kilku godzin na dachu lub balkonie, walcząc z ustawieniami, wezwanie profesjonalisty to inwestycja, która szybko się zwróci. Dlaczego ?
- Doświadczenie i bezpieczeństwo: Monter wie, jak bezpiecznie pracować na wysokości i jak solidnie zamocować antenę, aby nie stanowiła zagrożenia podczas silnego wiatru. Wybierze też optymalne miejsce montażu, wolne od przeszkód.
- Profesjonalny sprzęt: Największą przewagą instalatora jest posiadanie profesjonalnego miernika sygnału. Urządzenia takie jak Rover HD TAB 4 Easy czy Signal HD TAB 700 pozwalają nie tylko na ustawienie anteny z aptekarską precyzją, ale również na szczegółową analizę jakości sygnału. Monter może odczytać parametry takie jak MER (Modulation Error Ratio), który jest wskaźnikiem jakości sygnału cyfrowego, oraz BER (Bit Error Rate), informujący o ilości błędów w transmisji. Paski siły i jakości w menu dekodera Polsat Box czy Canal+ to tylko bardzo uproszczone wskaźniki. Profesjonalny pomiar gwarantuje, że instalacja będzie działać stabilnie nawet w trudnych warunkach.
- Oszczędność czasu i nerwów: Ustawienie anteny "na oko" lub przy pomocy drugiej osoby krzyczącej z pokoju "jest sygnał/nie ma sygnału" może trwać godzinami i rzadko przynosi optymalne rezultaty. Monter z miernikiem wykona tę czynność w kilkanaście minut, osiągając maksymalne możliwe parametry dla danej instalacji.
Naprawa anteny przez fachowca jest również najlepszym rozwiązaniem, gdy pojawiają się problemy. Doświadczony instalator szybko zdiagnozuje przyczynę usterki – czy to wina przestawionej anteny, uszkodzonego konwertera, czy wadliwego kabla – i skutecznie ją usunie. Warto pamiętać, że instalatorzy często zapewniają wsparcie po montażu, co daje dodatkowe poczucie bezpieczeństwa. Koszt usługi jest niewspółmiernie niski w porównaniu do frustracji związanej z niedziałającą telewizją.
Diagnostyka typowych problemów i naprawa anteny
Co robić, gdy na ekranie pojawia się komunikat o braku sygnału lub obraz "klatkuje" ? Przyczyn może być wiele, a oto najczęstsze z nich oraz sposoby ich rozwiązania.
- Problem: Obraz zanika podczas deszczu lub opadów śniegu. Diagnoza: Najprawdopodobniej sygnał jest na granicy odbioru. Antena może być za mała, lekko przestawiona lub kabel jest niskiej jakości i ma duże tłumienie. Rozwiązanie: Najskuteczniejsza będzie naprawa anteny przez fachowca, który za pomocą miernika precyzyjnie skoryguje jej ustawienie. Jeśli to nie pomoże, może być konieczna wymiana anteny na większą lub wymiana kabla na model o niższej tłumienności.
- Problem: Kanały przestały działać po silnym wietrze. Diagnoza: Antena najprawdopodobniej została przestawiona nawet o ułamek stopnia, co przy odbiorze satelitarnym ma ogromne znaczenie. Rozwiązanie: Konieczne jest ponowne, precyzyjne ustawienie anteny. To klasyczny przypadek, gdzie pomoc montera z profesjonalnym sprzętem jest niezastąpiona.
- Problem: Nie działają tylko niektóre kanały lub całe pasma. Diagnoza: Może to wskazywać na uszkodzenie konwertera (LNB) lub problem z dekoderem. Czasami winne mogą być również rosnące drzewa lub nowo wybudowany budynek w sąsiedztwie, które zasłoniły widok na satelitę. Rozwiązanie: Monter może na miejscu podmienić konwerter na nowy, aby sprawdzić, czy to on jest przyczyną. Sprawdzi również, czy na drodze sygnału nie pojawiła się nowa przeszkoda, co mogłoby wymagać przeniesienia anteny w inne miejsce.
W każdym z tych przypadków samodzielna diagnoza i naprawa mogą być trudne. Jeśli nie posiadasz odpowiedniej wiedzy i sprzętu, najlepszym i najbezpieczniejszym wyjściem jest wezwanie serwisu. Doświadczeni monterzy cyfra.tv oferują kompleksową pomoc techniczną w razie problemów, co pozwala szybko wrócić do oglądania ulubionych programów na platformach Polsat Box i Canal+.
Multiroom w Polsat Box i Canal+ a wymagania instalacyjne
Coraz więcej gospodarstw domowych decyduje się na usługę Multiroom, która pozwala na oglądanie różnych kanałów na kilku telewizorach w ramach jednego abonamentu. Zarówno Polsat Box, jak i Canal+ oferują takie rozwiązanie. Wymaga to jednak odpowiednio przygotowanej instalacji antenowej. Standardowy konwerter typu Single nie wystarczy. Aby zasilić sygnałem dwa dekodery, potrzebny jest co najmniej konwerter Twin. Przy trzech lub czterech odbiornikach – konwerter Quad. Jednak najnowocześniejszym i najbardziej elastycznym rozwiązaniem jest wspomniana wcześniej technologia Unicable/dCSS. Pozwala ona na podłączenie wielu dekoderów jednym kablem, co jest ogromnym ułatwieniem, zwłaszcza w istniejących budynkach, gdzie prowadzenie dodatkowych przewodów jest kłopotliwe. Planując instalację z wieloma odbiornikami, warto od razu skonsultować się z profesjonalnym instalatorem. Doradzi on, jaki sprzęt wybrać (np. konwerter Inverto Unicable II lub odpowiedni multiswitch, jeśli instalacja ma być jeszcze bardziej rozbudowana) i wykona montaż w taki sposób, aby każdy dekoder w domu, niezależnie czy będzie to sprzęt od Polsat Box czy Canal+, otrzymywał stabilny i mocny sygnał, gotowy na odbiór nowych kanałów takich jak TVC Reality i Filmax Cafe.
©Copyright 2012, lekhafoods, All Rights Reserved






 
                       
        
 
         
         
         
        
 
 
                     Print
 Print 
                       
         
                     
                       
        
 
                       
        












I came to this site with the introduction of a friend around me and I was very impressed when I found your writing. I'll come back often after bookmarking! safetoto