KONKAN STYLE CRAB CURRY
Preparation Method :
- Take out the crab meat from the main shell and keep the main shell aside with the crab claws.
- Grind all the ingredients to a smooth paste.
- Heat oil in a pan and add the spice paste. Cook, stirring for about 5 minutes.
- Add the thinner extract of coconut milk, simmer for about 10 - 12 minutes.
- Then add the crab claws and the empty shell and cook for about 2 - 3 minutes. Adjust seasoning.
- Add the tamarind water and the first extract of thick coconut milk and bring to a boil. Finally add the shredded crab meat and serve with rice.
INGREDIENTS
- 6 Medium crabs, Rinsed, cleaned
- 6 cloves Garlic
- ½ teaspoon Turmeric powder
- 1½ inch Fresh ginger
- 1½ teaspoon Poppy seeds
- 1 teaspoon Coriander powder
- 400 ml Coconut milk ( 200 ml thick extract, 200 ml thin extract)
- 50 grams Red kashmiri chilies, soaked in warm water
- 1½ teaspoon Cumin seeds
- 2 Onions
- 35 grams Tamarind, soaked in warm water
- 75 ml Cooking oil
- Salt to taste
6 comments for “Konkan Style Crab Curry”
Wymiana anteny satelitarnej, lepszy sygnał, stabilny odbiór, więcej kanałów
Zdarza Ci się, że podczas deszczu obraz na ekranie telewizora zaczyna się zacinać, a ulubiony serial lub mecz na Polsat Box czy Canal+ znika w najmniej odpowiednim momencie ? A może kupiłeś nowy telewizor 4K i zastanawiasz się, dlaczego jakość obrazu nie powala na kolana, mimo posiadania najnowszego dekodera ? Bardzo często przyczyna jest znacznie prostsza i bliższa niż myślisz – tkwi w starej, zbyt małej lub źle dobranej antenie satelitarnej. Wiele instalacji w polskich domach to wciąż pamiątki po dawnych platformach cyfrowych, z czaszami o średnicy 60 czy 70 cm. Dziś, w dobie transmisji w wysokiej rozdzielczości 4K i standardzie DVB-S2, takie rozwiązania po prostu nie dają rady. Ten poradnik przeprowadzi Cię przez cały proces modernizacji instalacji antenowej. Wyjaśnimy, dlaczego większa antena to lepszy wybór, jakie elementy są potrzebne do stworzenia niezawodnego systemu odbioru oraz kiedy niezbędna jest naprawa anteny przez fachowca, który dysponuje odpowiednią wiedzą i sprzętem. To kompleksowy przewodnik dla każdego, kto chce wreszcie cieszyć się telewizją bez zakłóceń.
Dlaczego stara antena może już nie wystarczać ?
Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego antena, która działała bez zarzutu przez lata, nagle zaczyna sprawiać problemy ? Odpowiedź leży w postępie technologicznym. Nowoczesne transmisje satelitarne, zwłaszcza te w jakości 4K Ultra HD oferowane przez Polsat Box i Canal+, wykorzystują bardziej zaawansowane modulacje, które są bardziej wrażliwe na jakość sygnału. Stare, małe anteny, często o średnicy 60-70 cm, mają niewielki zysk energetyczny, co oznacza, że zbierają mniej sygnału z satelity. W dobrych warunkach pogodowych może to wystarczyć, ale wystarczy lekki deszcz, zachmurzenie czy opady śniegu, aby poziom sygnału spadł poniżej progu wymaganego przez dekoder. Efektem jest znane wszystkim "klatkowanie", pikseloza lub całkowity zanik obrazu i komunikat o braku sygnału. Dodatkowo, po latach ekspozycji na warunki atmosferyczne, stare anteny często są skorodowane. Rdza na czaszy, wysięgniku czy mocowaniu konwertera zmienia jej charakterystykę, a niestabilny montaż sprawia, że nawet silniejszy podmuch wiatru może nieznacznie zmienić jej ustawienie, co przy precyzji wymaganej do odbioru sygnału satelitarnego, prowadzi do jego utraty. W takiej sytuacji naprawa anteny często jest nieopłacalna, a jedynym sensownym rozwiązaniem jest jej wymiana na nowocześniejszy i większy model.
Większa antena to podstawa: Jaką średnicę wybrać ?
Podstawową zasadą przy odbiorze satelitarnym jest to, że większa antena zapewnia lepszy i stabilniejszy sygnał. Większa powierzchnia czaszy pozwala na zebranie większej ilości energii z satelity, co przekłada się na wyższy zysk energetyczny, mierzony w decybelach (dBi). Większy zysk to z kolei większy zapas sygnału, który jest nieoceniony podczas złych warunków pogodowych. Dla odbioru programów z satelity Eutelsat Hot Bird 13E, z którego korzystają polscy operatorzy tacy jak Polsat Box i Canal+, absolutnym minimum jest dziś antena o średnicy 80 cm. Jednakże, jako instalatorzy z wieloletnim doświadczeniem, często rekomendujemy naszym klientom anteny o średnicy 90 cm, a nawet 100 cm. Taka antena zapewnia już bardzo duży margines bezpieczeństwa. Na rynku dostępnych jest wiele modeli, ale warto zwrócić uwagę na te wykonane ze stali galwanizowanej lub aluminium, które są odporne na korozję. Dobrym przykładem jest antena stalowa Corab ASC-900M o zysku energetycznym około 39 dBi, która zapewnia doskonałą jakość odbioru. Innym popularnym wyborem jest antena Famaval 100LH wykonana z aluminium, oferująca zysk na poziomie blisko 40 dBi i wysoką odporność na odkształcenia. Pamiętajmy, że inwestycja w większą, solidną antenę to spokój na wiele lat. Sam montaż anteny o większej średnicy wymaga jednak większej uwagi, ponieważ jest ona cięższa i stawia większy opór wiatrowi, dlatego jej mocowanie musi być wyjątkowo solidne.
- Antena 80 cm: Dobry standard do odbioru kanałów HD i 4K z Hotbirda w centralnej Polsce. Popularne modele to Corab ASC-800M lub Televes QSD 850. Zysk energetyczny w granicach 37-38,5 dBi.
- Antena 90 cm: Rekomendowany wybór dla wymagających użytkowników i osób mieszkających w rejonach o częstych opadach. Modele takie jak Corab ASC-900M oferują zysk rzędu 38,5-39,5 dBi, co daje solidny zapas sygnału.
- Antena 100 cm i większe: Przeznaczone głównie do odbioru sygnału z kilku satelitów (instalacje zezujące) lub do odbioru słabszych sygnałów z egzotycznych pozycji satelitarnych. Przykładem jest antena Laminas AS-1000C.
Konwerter (LNB) – cichy bohater instalacji
Sam duży talerz to nie wszystko. Równie ważnym elementem jest konwerter, czyli urządzenie montowane w ognisku anteny, które odbiera sygnał i przekształca go na częstotliwość pośrednią, przesyłaną kablem do dekodera. Nowoczesne dekodery, zwłaszcza te z funkcją nagrywania i multiroom, takie jak dekodery 4K UltraBox+ od Canal+ czy Evobox od Polsat Box, wymagają bardziej zaawansowanych konwerterów niż standardowe modele "Single". Idealnym rozwiązaniem jest tu technologia Unicable (lub jej nowsza wersja Unicable II/dCSS). Konwerter w tej technologii, na przykład popularny i niezawodny Inverto Unicable II IDLU-32UL40-UNB-OPP, pozwala na przesłanie sygnału do wielu odbiorników lub do jednego zaawansowanego dekodera PVR za pomocą tylko jednego kabla koncentrycznego. To ogromne ułatwienie, eliminujące potrzebę prowadzenia wielu przewodów od anteny. Wybierając konwerter, warto też zwrócić uwagę na jego współczynnik szumów – im jest on niższy (np. 0,1 dB lub 0,2 dB), tym teoretycznie lepiej, choć w praktyce różnice między markowymi produktami są niewielkie. Doświadczony instalator pomoże dobrać odpowiedni model konwertera do posiadanej instalacji i dekoderów, zapewniając ich bezproblemową współpracę. Fachowy montaż konwertera i jego precyzyjne ustawienie (tzw. kąt skręcenia lub skew) jest niezbędne dla uzyskania maksymalnej jakości sygnału.
Kabel ma znaczenie: Na co zwrócić uwagę przy wyborze przewodu koncentrycznego ?
Często niedocenianym, a mającym ogromne znaczenie elementem instalacji satelitarnej, jest kabel koncentryczny. To nim sygnał wędruje od konwertera do dekodera, a jego jakość ma bezpośredni wpływ na to, co widzimy na ekranie. Tani, niskiej jakości kabel może zniweczyć cały wysiłek włożony w zakup dobrej anteny i konwertera. Na co więc zwrócić uwagę ? Przede wszystkim na materiał, z którego wykonana jest żyła główna. Powinna być ona z pełnej miedzi (oznaczenie CU), a nie ze stali miedziowanej (CCS) czy aluminium miedziowanego (CCA). Kable z żyłą miedzianą mają znacznie mniejszą tłumienność, zwłaszcza przy wysokich częstotliwościach używanych w telewizji satelitarnej. Drugim ważnym parametrem jest właśnie tłumienność, podawana w dB na 100 metrów. Im niższa wartość, tym lepiej. Dobry kabel, jak na przykład Triset-113 PE żelowany, ma tłumienność na poziomie około 28 dB/100m dla częstotliwości 2150 MHz. Oznaczenie PE (polietylen) i dopisek "żelowany" informują, że kabel jest odporny na warunki atmosferyczne i promieniowanie UV, a żel zabezpiecza go przed wnikaniem wilgoci, co jest niezwykle ważne przy instalacjach zewnętrznych. Prawidłowy montaż anteny uwzględnia również staranne zarobienie złączy F na końcach kabla, co zapobiega problemom ze stykiem i chroni instalację przed uszkodzeniem.
Montaż anteny: Gdzie i jak zamocować talerz ?
Prawidłowy montaż anteny satelitarnej jest równie ważny jak jakość użytych komponentów. Nawet najlepsza antena nie będzie działać, jeśli zostanie źle zamontowana. Oto kilka podstawowych zasad, których przestrzeganie jest konieczne:
- Lokalizacja: Antena musi mieć zapewnioną "czystą" widoczność w kierunku południowym. Na drodze sygnału od anteny do satelity nie mogą znajdować się żadne przeszkody, takie jak budynki, drzewa czy nawet balkony sąsiadów.
- Stabilność mocowania: Uchwyt anteny musi być zamocowany do stabilnego i solidnego podłoża, takiego jak ściana z cegły lub betonu, a nie do ocieplenia ze styropianu. Należy używać odpowiednich kołków rozporowych lub kotew chemicznych. Jest to szczególnie ważne w przypadku większych i cięższych anten.
- Pion masztu: Maszt, na którym zamocowana jest antena, musi być ustawiony idealnie w pionie. Każde odchylenie będzie powodować błędy w ustawieniu kąta elewacji i azymutu, co utrudni lub uniemożliwi prawidłowe ustawienie anteny. Profesjonalni instalatorzy zawsze używają poziomicy do weryfikacji pionu.
- Bezpieczeństwo: Montaż anteny, zwłaszcza na dachu, kominie czy na dużej wysokości, to praca niebezpieczna. Jeśli nie masz doświadczenia i odpowiedniego sprzętu (uprzęży, lin asekuracyjnych), zdecydowanie lepiej zlecić to zadanie wykwalifikowanemu monterowi. Naprawa anteny przez fachowca to nie tylko gwarancja jakości, ale i bezpieczeństwa.
Warto pamiętać, że profesjonalni instalatorzy anten oferują pomoc techniczną i doradztwo w zakresie wyboru najlepszego miejsca montażu, co pozwala uniknąć wielu problemów w przyszłości.
Ustawienie anteny – precyzja to podstawa sukcesu
Ustawienie anteny satelitarnej to czynność wymagająca ogromnej precyzji. Czasy, kiedy można było to zrobić "na oko", obracając anteną i obserwując paski siły sygnału na ekranie telewizora, bezpowrotnie minęły. Wskaźniki w dekoderach Polsat Box czy Canal+ pokazują jedynie siłę sygnału, ale nie jego jakość, która jest znacznie ważniejsza. Do profesjonalnego ustawienia anteny niezbędny jest miernik sygnału satelitarnego. Profesjonalny instalator używa zaawansowanych urządzeń, takich jak Rover HD TAB 4 Easy czy Signal-HD, które pozwalają na analizę wielu parametrów sygnału. Najważniejszym z nich jest MER (Modulation Error Ratio), czyli stosunek błędu modulacji. Mówiąc prościej, jest to miara "czystości" sygnału cyfrowego. Im wyższa wartość MER (wyrażona w dB), tym lepsza jakość i większa odporność na zakłócenia. Dla kanałów HD dobrym wynikiem jest MER na poziomie 12-14 dB, a dla kanałów 4K powinien on być jeszcze wyższy. Monter podczas ustawiania anteny dąży do uzyskania maksymalnej możliwej wartości MER, precyzyjnie regulując azymut (kierunek w poziomie), elewację (kąt nachylenia w pionie) oraz kąt skręcenia konwertera. Tylko takie profesjonalne ustawienie anteny gwarantuje, że instalacja będzie działać stabilnie przez cały rok, niezależnie od pogody.
Kiedy wezwać fachowca ? Rola instalatora w modernizacji systemu
Choć wymiana anteny może wydawać się prostą czynnością, w praktyce często pojawiają się problemy, z którymi trudno sobie poradzić bez specjalistycznej wiedzy i narzędzi. Kiedy więc warto zadzwonić po pomoc ? Zdecydowanie wtedy, gdy nie masz doświadczenia w pracach na wysokościach lub nie czujesz się pewnie, wykonując montaż anteny na dachu czy ścianie budynku. Profesjonalny monter dysponuje sprzętem zabezpieczającym, co minimalizuje ryzyko wypadku. Pomoc fachowca jest też nieoceniona przy doborze odpowiednich komponentów. Doświadczony instalator doradzi, jaka antena, konwerter i kabel będą najlepsze dla Twojej lokalizacji i potrzeb, np. do odbioru telewizji Polsat Box i jednoczesnego nagrywania kilku kanałów. Kolejny argument to wspomniany już sprzęt pomiarowy. Bez profesjonalnego miernika prawidłowe ustawienie anteny, zwłaszcza pod kątem odbioru kanałów 4K, jest praktycznie niemożliwe. Ponadto, w przypadku bardziej złożonych instalacji, np. z wieloma odbiornikami, z systemem multiroom czy do odbioru sygnału na kilka satelitów, wiedza i doświadczenie instalatora są nie do przecenienia. Warto pamiętać, że wielu instalatorów zapewnia wsparcie po montażu i oferuje pomoc techniczną w razie problemów, co daje dodatkowe poczucie bezpieczeństwa. Koszt usługi, jaką jest naprawa anteny przez fachowca lub kompleksowy montaż nowej instalacji, to inwestycja, która zwraca się w postaci niezawodnego i stabilnego dostępu do ulubionych programów telewizyjnych.
©Copyright 2012, lekhafoods, All Rights Reserved





















먹튀검증Hello, my name is 먹튀검증 and I live in 안전놀이터. I read your article well.토토사이트 It was really impressive to me. 꽁머니It was an article that could inspire me with different nationalities. 안전놀이터Your writing skills are amazing.스포츠중계 Thank you once again and there are many good articles on my site, so please visit.꽁머니 Thank you. Have a nice day!
가장 확실한 먹튀검증 커뮤니티Hello, I really enjoyed reading your post. 먹튀검증 It's very helpful for me. 먹튀신고 Actually, 먹튀 my friend recommended this article. 먹튀검증업체 My friend recommended me 먹튀커뮤니티 to read it 먹튀사이트검증 because it is really good. 먹튀사이트 So I read it, 메이저놀이터 and it was really good. 메이저안전놀이터추천 I think I did a really good job reading it. 메이저놀이터추천 Actually, I'm doing something similar to you. 메이저놀이터 It's not exactly the same, 사설토토 but we have a lot in common. 메이저사설토토 As for what I do, 사설토토사이트추천 I have uploaded 사설토토사이트 a lot of posts on my website. 사설놀이터 If you're interested,안전놀이터 please visit 토토안전놀이터 and read it. 안전놀이터 You won't regret it. 토토사이트 Above all, 토토추천 I'm so glad to 메이저토토사이트 meet someone who is doing something similar. 먹튀없는토토사이트 I hope you will continue to upload good contents like the current post. 토토사이트추천 Thank you. 토토사이트 Have a nice day.
https://www.hasbihal.org/