BELGIAN WARM SALAD
Preparation Method :
- Combine French beans and sliced potatoes in a salad bowl.
- Pour bacon dressing over and toss gently until well mixed, take care not to break up potato slices. Serve immediately.
- Dressing: Heat the butter and sauté bacon strips and onion until lightly golden.
- Reduce heat and pour in wine vinegar. Simmer to low flame for about 3-5 minutes, stirring occasionally.
- Adjust seasoning with salt and black pepper.
INGREDIENTS
- 300 grams, potatoes, washed, boiled, drained, cut into thick slices and keep warm
- 250 grams streaky bacon, cut into fine strips
- 320 grams french beans, washed, cut into batons, cooked, drained and keep warm
- 2 tablespoon butter
- 1 Spanish onion, peeled and finely chopped
- 50 ml white wine vinegar
- Ground black pepper and Salt to taste
3 comments for “Belgian Warm Salad”
Uruchomienie telewizji w domu spokojnej starości
Kiedy zarząd domu spokojnej starości decyduje się na instalację anteny satelitarnej, sprawa rzadko kończy się na jednym dekoderze w świetlicy. Mieszkańcy chcą oglądać różne programy, personel potrzebuje sprawnego sprzętu bez ciągłych awarii, a budżet nie jest gumowy. Zanim zamówisz sprzęt i wezwiesz instalatora, rozpisz sobie wszystko na kartce: ile telewizorów będzie podłączonych, które pokoje mają mieć sygnał satelitarny, a które wystarczy sygnał naziemny DVB-T2.
Najważniejsza decyzja dotyczy tego, czy robisz instalację indywidualną (każdy pokój ma swój dekoder i swój kabel z konwertera), czy zbiorczą z urządzeniem rozdzielającym sygnał — multiswitchem. W budynku, gdzie kilkanaście lub kilkadziesiąt osób korzysta z telewizji jednocześnie, multiswitch to po prostu jedyna sensowna opcja. Oszczędzasz na ilości konwerterów i anten, masz jeden punkt centralny, z którego rozprowadzasz sygnał, a dodatkiem jest możliwość podłączenia anteny naziemnej do tego samego systemu — dekoder dostaje sygnał satelitarny i naziemny jednym kablem.
Gdzie zamontować antenę — dach czy elewacja
Wybór miejsca na montaż anteny satelitarnej to nie tylko kwestia tego, gdzie jest wygodnie. Antenę satelitarną na Hotbird ustawia się w kierunku południowym z bardzo niewielkim odchyleniem na zachód, elewacja (kąt podniesienia czaszy nad horyzontem) to około 29-30 stopni. Oznacza to, że antena patrzy dość nisko nad horyzont i każda przeszkoda w tym kierunku — wysokie drzewa, sąsiedni budynek, komin — może całkowicie zablokować sygnał.
Montaż na dachu daje najlepszy dostęp do otwartego nieba, ale ma swoje minusy: prace na wysokości wymagają odpowiedniego zabezpieczenia, a sam maszt musi być solidnie przytwierdzony. Jeśli budynek ma instalację odgromową, maszt antenowy powinien być do niej podłączony — to wymóg bezpieczeństwa, o którym często się zapomina. Na dachu stosuje się obejmy kominowe ze stali nierdzewnej lub wsporniki mocowane do krokwi dachowych.
Montaż na elewacji jest prostszy i tańszy, ale w nowszych budynkach z ociepleniem ze styropianu (a takich DPS-ów jest sporo) trzeba uważać. Zwykłe kołki rozporowe w styropianie nie utrzymają anteny o średnicy 80 czy 100 cm — przy silnym wietrze konstrukcja się obluzuje albo wyrwie z elewacji. Rozwiązaniem są kotwy chemiczne: wiercisz otwór przez warstwę styropianu aż do muru nośnego, wtryskujesz żywicę, wkładasz pręt gwintowany z tuleją dystansową i czekasz, aż żywica zwiąże. Pręty mają zwykle około 40 cm długości, z czego 10 cm wchodzi w kotwę w murze, 20 cm zajmuje tuleja dystansowa przechodząca przez styropian, a na resztę nakręcasz stalową płytkę z mocowaniem do anteny. Do anten do 110 cm średnicy wystarczą kołki 12 mm w połączeniu z kotwą chemiczną, ale przy większych czaszach lepiej dać grubsze pręty i więcej punktów mocowania.
Jaką antenę i jaki konwerter wybrać do instalacji zbiorowej
Do odbioru polskich pakietów Canal+ i Polsat Box wystarczy jedna pozycja satelitarna — Hotbird. Jeśli chcesz kanały z Astry (TV Trwam, Radio Maryja, programy niemieckie i francuskie), potrzebujesz drugiej anteny albo jednej z podwójnym konwerterem na wysięgniku. W nowym budownictwie przepisy wymagają instalacji antenowej z co najmniej dwóch pozycji satelitarnych, więc jeśli budynek jest nowy lub przeszedł gruntowny remont, ten wymóg może Cię dotyczyć.
Rozmiar czaszy ma znaczenie. Orange zaleca minimum 80 cm, ale do instalacji z multiswitchem, gdzie sygnał rozchodzi się na kilkanaście gniazd, bezpieczniej jest postawić na czaszę 100 cm. Większa czasza łapie silniejszy sygnał i daje zapas na pogorszenie warunków — deszcz, śnieg, zasłonięcie. Konwerter powinien mieć wzmocnienie minimum 55 dB. Do instalacji z multiswitchem potrzebujesz konwertera typu quattro, a nie zwykłego quad. Różnica jest istotna: konwerter quad ma cztery identyczne wyjścia i każdy z nich podłączasz do osobnego dekodera. Konwerter quattro też ma cztery wyjścia, ale każde z nich wydziela inny zakres sygnału (oznaczony na obudowie jako VL, VH, HL, HH). Te cztery kable podłączasz do wejść multiswitcha, a multiswitch sam układa sygnał dla każdego dekodera. Quattro nie zadziała bez multiswitcha — jeśli podłączysz go bezpośrednio do dekodera, dostaniesz tylko część kanałów.
Multiswitch — jak rozdzielić sygnał na kilkanaście pokoi
Multiswitch to urządzenie, które łączy sygnał z anteny satelitarnej i anteny naziemnej w jeden system rozprowadzany do gniazdek w pokojach. Do jednej satelity (Hotbird) potrzebujesz multiswitcha z 5 wejściami: cztery od konwertera quattro i jedno od anteny naziemnej. Ilość wyjść odpowiada liczbie gniazdek w pokojach — popularne modele mają 6, 8, 12, 16 albo 24 wyjścia.
Multiswitch umieszcza się w pomieszczeniu technicznym albo w skrzynce na korytarzu — tam, gdzie spotykają się kable z anten i kable rozchodzące się do pokoi. Urządzenie potrzebuje zasilania (większość ma wbudowany zasilacz), a niektóre modele automatycznie wykrywają, czy antena naziemna ma przedwzmacniacz i podają na niego napięcie. Przy trasach powyżej 25-30 metrów od multiswitcha do gniazdka — warto rozważyć multiswitch z wbudowanym wzmacniaczem albo zainstalować wzmacniacz sygnału satelitarnego na trasie. Wzmacniacz o wzmocnieniu 20 dB zamontowany w połowie długiego kabla potrafi odzyskać sygnał, który by się już nie dostał do dekodera. Ważne: wzmacniacz nie poprawi jakość sygnału — on podniesie jego siłę. Jeśli sygnał jest słaby bo antena jest źle ustawiona, wzmacniacz wzmocni też zakłócenia i nic z tego nie będzie. Dlatego instalator z miernikiem sygnału na dachu to nie zachcianka — to po prostu oszczędność nerwów i pieniędzy.
Kabel koncentryczny — nie oszczędzaj na przewodzie
Kabel koncentryczny to element instalacji, na którym najczęściej oszczędza się przez pomyłkę. Tani kabel o cienkim rdzeniu i słabym ekranowaniu sprawia, że po dwóch latach sygnał zaczyna „sypać", obraz zrywa się przy deszczu, a w pokojach obok kuchni pojawiają się zakłócenia.
Standardem do instalacji satelitarnych jest przewód o impedancji 75 ohm z miedzianym rdzeniem o średnicy minimum 1,13 mm. Przykład: kabel Triset-113 ma rdzeń 1,13 mm z miedzi, potrojne ekranowanie (folia aluminiowa 100% pokrycia + oplot z taśmy aluminiowej + oplot z drutu miedzianego), klasę ekranowania A i żelowane wnętrze chroniące przed wilgocią. Tłumienie tego kabla wynosi około 18 dB na 100 metrów przy częstotliwości 862 MHz i około 27-28 dB przy 2150 MHz (czyli w paśmie satelitarnym). Oznacza to, że na 30 metrach tracisz około 5-6 dB w paśmie satelitarnym — jeszcze do przyjęcia, ale przy 50 metrach strata rośnie do około 14 dB i bez wzmacniacza może być trudno o dobry obraz.
- Rdzeń miedziany, nie stalowy pokryty miedzią — miedź nie koroduje i ma lepsze parametry przesyłowe
- Potrójne ekranowanie (folia + taśma + oplot) — chroni przed zakłóceniami z urządzeń w budynku
- Żel wewnątrz kabla zewnętrznego — zabezpiecza przed wodą, która może dostać się przez mikropęknięcia płaszcza
- Klasa ekranowania A — wymagana w instalacjach zbiorczych w budynkach wielorodzinnych
Kable prowadzisz w kanałach instalacyjnych, listwach przypodłogowych albo — w budynkach, gdzie to możliwe — w bruzdach ściennych zabezpieczonych na końcu puszkami instalacyjnymi. Złącza typu F zakręcasz na końcach kabla, wcześniej zdejmując około 8-10 mm płaszcza zewnętrznego i odginając oplot do tyłu, a dielektryk odsłaniając na około 5 mm, żeby rdzeń wszedł w gniazdo. Złącze musi być dokręcone mocno, ale nie na siłę — przekręcone F zniszczy gwint w multiswitchu albo dekoderze. Na zewnątrz budynku złącza izolujesz taśmą samospiekającą i taśmą izolacyjną, żeby woda nie dostała się do kabla.
Gniazdka w pokojach — jakie i jak podłączyć
W pokojach gościnnych montujesz gniazdka RTV/SAT — to takie, które mają wyjście na sygnał naziemny i satelitarny jednocześnie. Sygnał naziemny i satelitarny rozdziela się w samym gniazdku za pomocą wbudowanego filtra. Jeśli podłączasz dwa dekodery do jednego gniazdka (np. Canal+ i Polsat Box), potrzebujesz gniazdka RTV/SAT/SAT z dwoma wyjściami satelitarnymi. W świetlicy, gdzie zazwyczaj stoi główny telewizor, warto od razu wyprowadzić dwa kable satelitarne — pozwoli to na podłączenie dekodera z funkcją nagrywania, który potrzebuje dwóch tunerów.
Gniazdka montujesz w puszkach instalacyjnych o głębokości minimum 60 mm — płytsze nie pomieszczą złączy i zagiętego kabla. Kabel do gniazdka nie może być zagięty zbyt ostro — promień gięcia minimum 5-krotnej średnicy zewnętrznej kabla, co przy kablu 6,8 mm daje około 34 mm. Ostre zagięcie zniszczy ekranowanie i dielektryk, a w efekcie sygnał w tym miejscu będzie tłumiony i odbijany.
Najczęstsze usterki i jak się za nie zabrać
Problemy z sygnałem satelitarnym w budynkach tego typu mają zazwyczaj jedną z trzech przyczyn: uszkodzony kabel, obluzowane złącze albo przesuniętą antenę. Oto jak diagnozować po kolei.
Sygnał słaby albo go nie ma w jednym pokoju, a w innych jest OK — sprawdzasz kabel od multiswitcha do tego gniazdka. Odłącz kabel od gniazdka i od multiswitcha, zmierz oporność — jeśli rdzeń i ekran są ze sobą zwarte, kabel jest uszkodzony (przebicie, zgniecenie, woda wewnątrz). Jeśli oporność jest w normie, wymontuj gniazdko i sprawdź, czy złącze F na końcu kabla nie jest obluzowane albo zaśniedziałe. Częsty problem: kabel został zagięty zbyt ostro za puszką i ekranowanie pękło — wtedy na mierniku wszystko wygląda dobrze, ale sygnał satelitarny jest słaby albo zrywa się.
Zakłócenia obrazu — paseczki, przerwy w dźwięku, zrywanie — najczęściej winne jest zakłócenie elektromagnetyczne. Kabel satelitarny biegnie za blisko kabli elektrycznych (minimum 10 cm odstępu), albo w pobliżu działa silne źródło zakłóceń — transformator, falownik fotowoltaiki, stacja lutownicza w warsztacie. Sprawdź trasę kabla i jeśli biegnie równolegle z kablem elektrycznym na odcinku dłuższym niż 2-3 metry, przenieś go albo przynajmniej oddal na 10-15 cm. Kable w ekranie klasy A lepiej znoszą zakłócenia, ale i one mają swoje granice.
Antena przesunęła się po wichurze — to częsta usterka zimą i wczesną wiosną. Jeśli obraz zniknął po silnym wietrze, wychodzisz na dach albo na elewację i sprawdzasz, czy wspornik anteny nie puścił. Przykręcenie śrub mocujących zazwyczaj rozwiązuje sprawę, ale jeśli masz antenę na ocieplonej ścianie i kołki się obluzowały, musisz wymienić kotwy na grubsze i dłuższe — tym razem na kotwy chemiczne, jeśli do tej pory były zwykłe kołki. Profesjonalny instalator sprawdzi też ustawienie anteny miernikiem — przesunięcie o 2-3 stopnie na azymucie może wystarczyć, żeby sygnał z 90% spadł na 40%.
Jak sprawdzić, czy kabel koncentryczny jest dobrej jakości?
Przyjrzyj się przekrojowi kabla. Rdzeń wewnętrzny powinien mieć średnicę minimum 1,13 mm i być wykonany z miedzi — nie ze stali pokrytej miedzią. Miedziany rdzeń jest miękki i łatwo się zgina, stalowy jest sztywny. Ekranowanie powinno składać się z folii aluminiowej pokrywającej 100% powierzchni dielektryka oraz oplotu z taśmy i drutu. Kabel klasy ekranowania A ma nadrukowane oznaczenie na płaszczu. Zwróć uwagę na tłumienie: przy częstotliwości 2150 MHz dobre kable tracą nie więcej niż 28-30 dB na 100 metrów. Jeśli producent nie podaje tłumienia w paśmie satelitarnym, to znak, że ma coś do ukrycia.
Czy potrzebuję wzmacniacza sygnału satelitarnego przy 40 metrach kabla?
Przy 40 metrach kabla Triset-113 strata sygnału w paśmie satelitarnym wynosi około 11-12 dB. W instalacji z multiswitchem, który sam z siebie wprowadza pewne tłumienie, taki spadek może być akceptowalny przy mocnym sygnale z anteny (czasza 100 cm, dobrze ustawiona). Jeśli po podłączeniu dekodera siła sygnału wynosi mniej niż 60-65%, załóż wzmacniacz około 20 dB — najlepiej w połowie trasy kablowej, nie na samym końcu. Wzmacniacz na końcu kabla wzmacnia już sygnał zaszumiony, a w środku trasy podbija go, zanim tłumienie zrobi swoje.
Czym różni się konwerter quattro od konwertera quad?
Quad ma cztery identyczne wyjścia — do każdego podłączasz jeden dekoder i masz pełny dostęp do kanałów. Quattro też ma cztery wyjścia, ale każde oddaje inny zakres (VL, VH, HL, HH) i pracuje wyłącznie z multiswitchem, który z tych zakresów składa pełny sygnał dla każdego dekodera. Podłączenie dekodera bezpośrednio do wyjścia quattro da ci tylko część kanałów.
Jak zamontować antenę na ścianie ocieplonej styropianem?
Zwykłe kołki rozporowe nie utrzymają anteny w styropianie. Musisz użyć kotew chemicznych: wiercisz otwór przez styropian aż do muru nośnego, wtryskujesz żywicę iniekcyjną, wkładasz pręt gwintowany z tuleją dystansową i czekasz na związanie. Pręty zazwyczaj mają 40 cm długości. Na pręt nakładasz stalową płytkę z otworami do mocowania wspornika anteny. Przy antenach do 110 cm średnicy wystarczą pręty 12 mm, przy większych lepiej użyć grubszych i więcej punktów mocowania.
Czy do instalacji w DPS wystarczy jedna antena satelitarna?
Do odbioru polskich pakietów Canal+ i Polsat Box wystarczy jedna antena na Hotbird z konwerterem quattro i multiswitchem rozdzielającym sygnał na wszystkie pokoje. Jeśli chcesz dodatkowo kanały z Astry (TV Trwam, Radio Maryja, programy zagraniczne), potrzebujesz drugiej anteny albo jednej z podwójnym konwerterem na wysięgniku. W nowym budownictwie przepisy mogą wymagać instalacji z dwóch pozycji satelitarnych.
©Copyright 2012, lekhafoods, All Rights Reserved




















