lekhafoods
autorImage12
Thursday, December 13, 2012,9:54 PM by
Ponmathi Srilekha.S

Posted in

Rate this Article:

 Print Hits: 2,760

KASHMIRI LAMB CHOPS

Serves :
6

Preparation Time :
30 minutes

Cooking Time :
25 minutes

Preparation Method :

  • Place the chops in a pan with 2 cups of milk, bay leaf and bouquet garni. Cover and Cook for at least 10 - 15 minutes or until the chicken is cooked completely.
  • Add the khoa and salt, simmer till the chops are cooked and the milk is absorbed by the chops.
  • Discard the bouquet garni and the bay leaf.
  • Make a batter by blending curd, flour, chilli, salt, garam masala and garlic or ginger in a bowl. Add a turmeric for colour. The batter should be of a coating consistency.
  • Heat oil in a wok or pan. Lower the heat.
  • Dip each chop in batter. Fry on low or medium heat till the chops are golden brown. Drain on absorbent paper.
  • Serve hot garnished with a mint sprig and lemon wedges.

INGREDIENTS

  • 10 lamb chops, washed 
  • 400 ml milk 
  • 50 grams khoa
  • 1 bay leaf
  • Bouquet Garni 
  • 1" cinnamon 
  • 1 teaspoon fennel 
  • 3 green cardamom 
  • ½ teaspoon peppercorns

Batter

  • 2 tablespoon All purpose flour 
  • ½ teaspoon garam masala
  •  2 teaspoon of ginger - garlic paste
  • 100 ml curd
  • Salt to taste
  • Pinch of turmeric
  • IDHAYAM MANTRA Peanut Oil for frying

8 comments for “Kashmiri Lamb Chops”

  • 토토사이트
    Posted Thursday, December 10, 2020 at 10:25:34 AM

    This article has helped me a lot.토토커뮤니티사이트I can help you too. I would be grateful if you read my article.토토사이트Please come to my site.토토커뮤니티

  • 토토사이트
    Posted Thursday, December 10, 2020 at 10:27:02 AM

    I have seen your opinion well. I need your opinion too.토토사이트Please come to my site and give your opinion토토사이트

  • 토토사이트
    Posted Thursday, December 10, 2020 at 10:28:14 AM

    I am reading your writing well. I know a site that might be helpful for your writing. The site address is "토토커뮤니티". And my site address is "토토커뮤니티사이트", please read my article and tell us your impressions.토토커뮤니티

  • 토토사이트
    Posted Thursday, December 10, 2020 at 10:29:15 AM

    That's great. I was impressed by your writing. I am happy to see such a topic. Please come to my blog and read it.토토사이트

  • 토토사이트
    Posted Thursday, December 10, 2020 at 10:30:17 AM

    Please continue to write a lot of articles on good topics.You are like a very good person.토토사이트I will be very happy if you come to my blog. Please come to my blog and help.토토사이트

  • Posted Monday, February 6, 2023 at 10:15:19 PM

  • Posted Saturday, February 11, 2023 at 5:22:43 PM

  • -
    Posted Thursday, June 18, 2026 at 4:39:17 AM

Wpływ jakości kabla antenowego na odbiór telewizji satelitarnej

Rating of the specialty 4.7 ★★★★★ (114)

Kabel antenowy to często pomijany element instalacji telewizyjnej, a jego uszkodzenie potrafi wygenerować mnóstwo problemów z odbiorem. Zanim zaczniesz kręcić anteną lub dzwonić do operatora, warto sprawdzić ten pozornie prosty przewód. Poniżej znajdziesz kompleksowy przewodnik, jak rozpoznać problem, zdiagnozować przyczynę i samodzielnie usunąć usterkę.

Budowa kabla koncentrycznego i co się w nim psuje

Przewód antenowy, potocznie nazywany kablem koncentrycznym, to nie jest zwykły drut. Jego budowa składa się z kilku warstw, z których każda pełni ważną funkcję. W środku znajduje się miedziany rdzeń, który przenosi sygnał o wysokiej częstotliwości z anteny do dekodera. Wokół tego rdzenia jest warstwa dielektryka, najczęściej z polietylenu, która izoluje przewodnik wewnętrzny. Dalej mamy oplot z folii aluminiowej lub miedzianych włókien, który pełni rolę ekranu. Na samym końcu jest zewnętrzna powłoka ochronna, odporna na promieniowanie UV, wilgoć i zmiany temperatur.

W polskich sklepach znajdziesz różne rodzaje tych przewodów. Do najpopularniejszych należą kable serii RG6 o średnicy zewnętrznej około 6,8 mm, które sprawdzają się w większości domowych instalacji. Dla dłuższych tras lub wymagających zastosowań producenci oferują wzmocnione wersje RG11 o większej średnicy i lepszych parametrach tłumienia. Specjaliści często sięgają po przewody takich marek jak TRISET, Libox czy Conotech z pełną miedzią i podwójnym ekranowaniem.

Kiedy kabel ulega przetarciu, pierwsza rzecz, która zazwyczaj pęka, to właśnie zewnętrzna powłoka. To otwiera drogę dla wilgoci, kurzu, błota czy soli drogowej zimą. Wilgoć to najgorszy wróg takiej instalacji. Woda przenika wzdłuż przewodu, dociera do metalowego oplotu i rdzenia miedzianego, powodując korozję. Rdza na miedzi to nie tylko brzydki widok, ale przede wszystkim wzrost rezystancji i pogorszenie przewodnictwa. Sygnał satelitarny o częstotliwościach 10,7-12,75 GHz zaczyna się tłumić, odbijać i tworzyć stojące fale, które dewastują odbiór.

Najczęstsze przyczyny uszkodzeń kabla

Z doświadczenia wynika, że uszkodzenie mechaniczne kabla to wina numer jeden przy zgłoszeniach technicznych w miastach i okolicach. Ludzie montują anteny satelitarne na balkonach, dachach, w ogrodach, a kabel często biegnie w miejscach narażonych na uszkodzenia. Oto najczęstsze sytuacje, w których przewód może ucierpieć:

  • Koszenie trawy lub prace ogrodowe – jedno nieostrożne kopnięcie podczas koszenia może przetrzeć izolację lub nawet przeciąć kabel
  • Gryzoń – myszy lub szczury często obgryzają izolację, szczególnie w piwnicach lub na strychach
  • Remonty – ktoś przypadkowo przejechał wiertłem po ścianie, gdzie biegnie przewód
  • Zamoczenie – kabel biegnący po elewacji lub przez Balkon jest narażony na deszcz i śnieg
  • Starzenie się materiału – po latach eksploatacji izolacja staje się krucha i podatna na pęknięcia

Pierwsze objawy na ekranie, które zdradzają problem

Początkowo problemy mogą być prawie niewidoczne. Może pojawić się lekkie kostkowanie raz na jakiś czas, szczególnie podczas deszczu czy silnego wiatru. To właśnie wtedy wilgoć dostaje się głębiej do kabla i jeszcze bardziej pogarsza parametry. Potem zaczynają się regularne zaniki, piksele, fragmenty obrazu zamieniają się w kolorowe kwadraty. W końcu dekoder może całkowicie stracić synchronizację i wyświetlić komunikat „brak sygnału" lub „sygnał za słaby".

Jeśli masz nowoczesny dekoder, możesz wejść w menu diagnostyczne i sprawdzić poziom sygnału. Zobaczysz tam parametry takie jak MER, BER, poziom dBm. MER, czyli współczynnik błędu modulacji, dla DVB-S2 przy modulacji 8PSK powinien wynosić co najmniej 12 dB, ale stabilny odbiór zapewnia wartość 15 dB lub więcej. BER, czyli bitowa stopa błędów, powinien być jak najniższy – im bliżej zera, tym lepiej. Gdy kabel jest przetarty, MER spada poniżej minimalnych wartości, a BER skacze w górę, czego konsekwencją jest kostkowanie i zanik obrazu.

ParametrJednostkaWartość minimalnaWartość optymalnaCo oznacza niska wartość
MER (sat)dB1215 lub więcejKostkowanie, zaniki obrazu
BER2×10⁻⁴bliskie zeraBłędy w odbiorze, piksele
Poziom sygnałudBm-65-45 do -55Brak obrazu, komunikat o braku sygnału

Jak samodzielnie sprawdzić stan kabla

Nie musisz od razu dzwonić po fachowca. Wiele problemów da się zidentyfikować samodzielnie, używając podstawowych narzędzi i odrobinę cierpliwości. Zacznij od oględzin wzrokowych – przejdź cały przewód od końca do końca. Szukaj nie tylko pęknięć izolacji, ale też spłaszczeń, mocnych załamań, śladów po zszywkach, przygnieceń pod meblami i miejsc, w których kabel był długo narażony na wilgoć.

W instalacjach zewnętrznych szczególnie podejrzane są odcinki przy oknach, balkonach i przejściach przez ścianę, bo tam izolacja zużywa się najszybciej. Pamiętaj też o sprawdzeniu ostatnich 20-30 cm kabla przy wtykach – to tam powstaje najwięcej usterek. Jeśli kabel leży za telewizorem, delikatnie odsuń sprzęt i obejrzyj właśnie te końcówki.

Gdy wizualna kontrola nie przyniesie rezultatów, sięgnij po multimetr. Sprawdzenie ciągłości żyły środkowej i ekranu pozwoli wykryć większość elektrycznych usterek. Odłącz kabel od wszystkich urządzeń, ustaw miernik w trybie ciągłości i sprawdź:

  • Ciągłość żyły środkowej – jedną sondę przykładam do centralnego pinu z jednej strony, drugą do tego samego pinu po drugiej stronie
  • Ciągłość ekranu – mierzę na zewnętrznych metalowych częściach złącza, czyli na gwintowanej obudowie wtyku F
  • Zwarcie żyła-ekran – sprawdzam, czy między żyłą a ekranem nie ma przejścia

Jeśli miernik wskazuje przerwę w żyle lub zwarcie, problem leży w kablu lub w źle zrobionym wtyku. Ale uwaga – zwykły multimetr nie sprawdza jakości sygnału ani tłumienia kabla. Do tego potrzebny jest specjalistyczny miernik sygnału satelitarnego, który pokazuje parametry MER i BER w czasie rzeczywistym.

Jak naprawić uszkodzony kabel

Sposób naprawy zależy od rodzaju uszkodzenia. Jeśli problem dotyczy tylko złącza F, wystarczy obciąć końcówkę i zrobić nowy wtyk. Do tego potrzebujesz:

  • Noża kablowego lub ostrych cążek do precyzyjnego ściągnięcia izolacji
  • Wtyku F – nakręcanego lub kompresyjnego, dopasowanego do średnicy kabla
  • Zaciskarki – jeśli używasz wtyków kompresyjnych

Proces zarabiania kabla krok po kroku wygląda tak: najpierw ściągasz zewnętrzną izolację na długość około 1,5 cm, potem odginasz oplot i ściągasz warstwę folii, odsłaniając dielektryk. Następnie ściągasz dielektryk na około 0,5 cm, odsłaniając żyłę środkową. Nakładasz tulejkę izolacyjną, a potem wkręcasz lub zaciskasz wtyk F na kabel. Wtyk powinien nakręcać się z lekkim oporem, a po wykręceniu powinien zostawić wyraźny ślad gwintu na izolacji.

Jeśli uszkodzenie znajduje się w środku trasy kabla, masz dwie opcje. Możesz wymienić cały odcinek, co jest najpewniejszym rozwiązaniem, lub użyć łącznika kablowego i połączyć dwa kawałki. Pamiętaj jednak, że każdy łącznik to dodatkowy punkt potencjalnych problemów i strat sygnału. Przy dłuższych trasach lepiej od razu wymienić cały przewód na nowy.

Jakie narzędzia i akcesoria kupić

Jeśli planujesz samodzielne naprawy, warto zainwestować w podstawowy zestaw narzędzi. Na polskim rynku znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, w cenach adekwatnych do jakości:

  • Kabel koncentryczny RG6 – od 1,5 do 4 zł za metr, w zależności od producenta i ekranowania
  • Wtyki F nakręcane – od 0,5 do 2 zł za sztukę
  • Wtyki F kompresyjne – od 2 do 5 zł za sztukę, wymagają zaciskarki
  • Zaciskarka do wtyków – od 30 do 80 zł
  • Noż kablowy – od 15 do 40 zł
  • Multimetr – od 40 do 150 zł, wystarczy model podstawowy

Przydatne mogą być też:

  • Osłonki na złącza – chronią przed wilgocią, kosztują kilka złotych za opakowanie
  • Rury ochronne – do prowadzenia kabla w ziemi lub po elewacji, od 3 do 10 zł za metr
  • Klipsy montażowe – do mocowania kabla do ściany lub elewacji, od 0,5 do 2 zł za sztukę

Jak chronić kabel przed przyszłymi uszkodzeniami

Prewencja jest zawsze tańsza niż naprawa. Oto kilka sprawdzonych sposobów na zabezpieczenie instalacji:

  • Prowadzenie kabla w rurach ochronnych – szczególnie na odcinkach zewnętrznych i w miejscach narażonych na uszkodzenia mechaniczne
  • Unikanie ostrych załamań – kabel powinien być prowadzony łagodnymi łukami, bez gwałtownych zgięć
  • Zabezpieczenie przed wilgocią – wszystkie złącza na zewnątrz powinny być zaklejone taśmą izolacyjną lub umieszczone w specjalnych pudełkach ochronnych
  • Ochrona przed gryzoniami – w miejscach, gdzie kabel biegnie w pobliżu ziemi, warto użyć rur z tworzywa sztucznego lub metalowej siatki
  • Regularna inspekcja – raz na kilka miesięcy warto przejrzeć cały przewód, szczególnie przed sezonem zimowym i letnim

Kiedy wezwać specjalistę

Są sytuacje, gdy samodzielna naprawa nie ma sensu lub jest zbyt ryzykowna. Profesjonalnego instalatora warto wezwać, gdy:

  • Kabel biegnie w trudno dostępnym miejscu – na wysokości, w rurach podtynkowych lub pod podłogą
  • Problem dotyczy anteny – jeśli podejrzewasz, że uszkodzeniu uległ sam konwerter lub antena
  • Brakuje narzędzi lub doświadczenia – źle zrobiony wtyk może pogorszyć sygnał bardziej niż uszkodzony kabel
  • Instalacja jest złożona – gdy w torze sygnałowym jest wiele rozgałęźników, wzmacniaczy i gniazd

Specjaliści dysponują profesjonalnymi miernikami, które potrafią dokładnie zmierzyć tłumienie kabla na poszczególnych częstotliwościach i wskazać dokładne miejsce uszkodzenia. Czasem warto zapłacić za fachową diagnostykę, żeby nie wymieniać kabli na zapas.

Najczęściej zadawane pytania

Jak sprawdzić, czy kabel jest uszkodzony bez miernika?

Najprostszą metodą jest podmiana podejrzanego odcinka na krótki, sprawny kabel. Podłącz go bezpośrednio między anteną a dekoderem, omijając wszystkie pośrednie elementy. Jeśli obraz się poprawi, problem leży w oryginalnym przewodzie lub złączach.

Czy mogę łączyć dwa kawałki kabla za pomocą łącznika?

Tak, ale pamiętaj, że każdy łącznik to dodatkowy punkt strat sygnału. Przy krótkich odcinkach (do 1-2 m) straty są minimalne, ale przy dłuższych trasach lepiej użyć jednego ciągłego przewodu.

Jak często należy sprawdzać stan kabla?

Raz na kilka miesięcy warto zrobić przegląd wzrokowy, szczególnie przed sezonem zimowym i letnim. W miejscach narażonych na wilgoć lub uszkodzenia mechaniczne inspekcje powinny być częstsze.

Czy wilgoć w kablu zawsze oznacza konieczność wymiany?

Nie zawsze. Jeśli wilgoć dostała się tylko do złącza F, wystarczy obciąć końcówkę i zrobić nowy wtyk. Jeśli jednak woda przeniknęła wzdłuż całego kabla, lepiej wymienić cały odcinek.

Jakie są oznaki, że problem leży w antenie, a nie w kablu?

Jeśli podmiana kabla nie poprawia sygnału, a parametry MER i BER są niskie niezależnie od użytego przewodu, prawdopodobnie problem dotyczy anteny lub konwertera. Warto wtedy sprawdzić ustawienie anteny lub skonsultować się z fachowcem.

What's new @ lekhafoods.com

Review www.lekhafoods.com on alexa.com
 Leave a Comment 

Hi...You've decided to leave a comment. That's fantastic! Please keep in mind that comments are moderated and rel="nofollow" is in use. So, please do not use a spammy keyword or a domain as your name, or it will be deleted. Let's have a personal and meaningful conversation instead. Thanks for dropping by...

(required - not published)

 Name* 
 E-mail* 

©Copyright 2012, lekhafoods, All Rights Reserved

Engineered by ZITIMA