SPICY MASALA CHICKEN
Preparation Method :
- In a large mixing bowl, mix the lemon juice, ginger, garlic, crushed dried red chilies, salt, sugar and honey.
- Transfer the cleaned chicken thighs to the spice mixture and coat well. Cover and set aside for about 30 minutes.
- Preheat the grill (broiler) to medium. Add the fresh coriander and chopped chilli to the chicken and place them in a flameproof dish.
- Pour any remaining marinade over the chicken and brush with the oil.
- Grill (broil) the chicken thighs for 10 -12 minutes, turn and baste with the marinade occasionally, until cooked through and browned.
- Serve cold, garnished with fresh coriander and accompanied yellow rice and salad.
INGREDIENTS
- 12 chicken thighs, skinned
- 6 tablespoon lemon juice
- 1 teaspoon grated fresh root ginger
- 1 teaspoon crushed garlic
- 1 teaspoon crushed dried red chilies
- 1 teaspoon salt
- 1 teaspoon soft brown sugar
- 2 tablespoon clear honey
- 2 tablespoon chopped fresh coriander (cilantro)
- 1 fresh green chili, finely chopped
- 2 tablespoon IDHAYAM sesame oil
- Fresh coriander (cilantro), to garnish
- Yellow rice and salad, to serve
24 comments for “Spicy Masala Chicken”
Dlaczego warto zainteresować się radiem z anteny satelitarnej
Gdy mowa o telewizji satelitarnej, od razu myślimy o kanałach filmowych, sportowych czy serialach. Tymczasem satelity oferują coś, co często umyka uwadze – ogromny wybór stacji radiowych. Z pozycji orbitalnych Hotbird 13°E i Astra 19,2°E można odebrać kilka tysięcy rozgłośni z całej Europy, Bliskiego Wschodu i północnej Afryki. Wszystko legalnie, bez abonamentu, bez umów. Wystarczy podstawowy sprzęt, który wielu z nas ma już w domu albo może go zdobyć za nieduże pieniądze.
Radio satelitarne ma kilka przewag nad naziemnym FM-ką czy streamingiem internetowym. Po pierwsze – jakość dźwięku. Większość stacji nadaje w stereo, wiele z nich używa formatu bez stratnej kompresji, co daje brzmienie zbliżone do płyty CD. Dla porównania, streamy internetowe często są mocno skompresowane, a w godzinach szczytu potrafią się zacinać. Po drugie – niezawodność. Sygnał satelitarny nie zależy od przeciążenia sieci komórkowej, nie zanika w trudnym terenie tak jak fale UKF. Jeśli antena jest dobrze ustawiona, odbiór jest pewny nawet podczas ulewy. Po trzecie – różnorodność. W kilka sekund można przeskoczyć z włoskiego radia jazzowego na niemiecki kanał informacyjny, potem na francuską stację kulturalną, a na koniec na tureckie disco. Dla kogoś, kto uczy się języków albo po prostu lubi odkrywać nowe brzmienia, to prawdziwa kopalnia.
Co dokładnie można odebrać – przegląd stacji z Hotbirda i Astry
Zacznijmy od Hotbirda 13°E. To podstawowa pozycja dla polskich odbiorców, bo właśnie stąd nadają platformy Polsat Box i Canal+. Ale poza płatnymi pakietami znajdziemy tu mnóstwo darmowych stacji radiowych FTA (Free-To-Air). Na częstotliwości 12188 MHz (polaryzacja pionowa, SR 27500, FEC 3/4) dostępne są między innymi RMF Classic, RMF Maxxx, Złote Przeboje oraz Polskie Radio dla Zagranicy. Na 11488 MHz (polaryzacja pozioma, SR 27500, FEC 5/6) nadaje Radio Jasna Góra. Do tego dochodzą dziesiątki stacji włoskich (RTL 102.5, Radio Italia, Radio Deejay), francuskich, arabskich, tureckich. Łącznie z Hotbirda można wyłapać ponad 400 rozgłośni radiowych, z czego zdecydowana większość jest niekodowana.
Z kolei Astra 19,2°E to królestwo stacji niemieckojęzycznych. Na częstotliwości 11288 MHz (polaryzacja pionowa, SR 22000, FEC 2/3) nadaje między innymi Radio Maryja wraz z TV Trwam. Ale to dopiero początek. Niemieckie radio publiczne oferuje tu kilkadziesiąt programów: od informacyjnych (NDR Info, hr-info), przez kulturalne (NDR Kultur, WDR 3), po młodzieżowe (MDR Sputnik, N-Joy). Do tego dochodzą stacje komercyjne, francuskie rozgłośnie, kanały hiszpańskie i brytyjskie. Astra to około 130 stacji radiowych FTA, w tym wiele w jakości porównywalnej do CD.
W praktyce, mając antenę ustawioną na obie pozycje, zyskujemy dostęp do ponad 500 różnych stacji radiowych – bez żadnych opłat miesięcznych. Dla porównania, typowy odbiornik DAB+ w Polsce oferuje około 30-40 programów, a radio internetowe bywa kapryśne gdy łącze szwankuje.
Jaki sprzęt jest niezbędny do odbioru radia z satelity
Do odbioru stacji radiowych z satelity nie potrzeba żadnego specjalistycznego radia satelitarnego. Wystarczy zwykły zestaw do telewizji satelitarnej. Oto lista elementów, które muszą się znaleźć w instalacji:
- Antena satelitarna (talerz). Do odbioru z jednego satelity wystarczy czasza o średnicy 80 cm, na przykład Corab COR-800SAE lub Triax FESAT 85. Jeśli planujesz odbierać sygnał z Hotbirda i Astry jednocześnie, lepiej sprawdzi się antena 90 cm lub większa – np. Corab SAT 100. Większa powierzchnia talerza to lepszy zapas sygnału przy złej pogodzie.
- Konwerter (LNB). To niewielkie urządzenie montowane na ramieniu przed czaszą. Do podstawowego odbioru z jednego satelity wystarczy pojedynczy konwerter, np. Inverto Black Premium (model IDLB-SINL40) o bardzo niskim poziomie szumów (0,2 dB). Jeśli chcesz podłączyć kilka odbiorników, potrzebujesz LNB z dwoma wyjściami (twin) lub czterema (quad).
- Dekoder satelitarny z funkcją FTA. To tutaj następuje zamiana sygnału na dźwięk. Nie musi to być drogi sprzęt. Prosty odbiornik HD zgodny z DVB-S2, taki jak Octagon SF8008 czy starszy Formuler F4 Turbo, w zupełności wystarczy. Co ciekawe, dekodery operatorów płatnych platform – Polsat Box 4K, Ultrabox+ 4K od Canal+ czy Evobox Stream – też potrafią odbierać kanały FTA, także radiowe. Wystarczy przełączyć je w odpowiedni tryb w ustawieniach instalacyjnych. Jedynym modelem sprzedawanym na własność w ofercie prepaid Canal+ jest WiFiBox+ (Sagemcom DSIW74), który również obsługuje FTA.
- Kabel koncentryczny i złącza F. Kabel powinien mieć impedancję 75 omów i pełną miedzianą żyłę wewnętrzną. Modele takie jak RG-6 CU od Telmoru czy kable w czarnym płaszczu odpornym na UV sprawdzają się na zewnątrz budynków. Złącza typu F (tzw. efki) muszą być solidnie nakręcone i zabezpieczone przed wilgocią – na zewnątrz warto używać wtyków z uszczelką.
Jak samodzielnie zamontować antenę – krok po kroku
Standardowy montaż anteny satelitarnej nie jest skomplikowany, ale wymaga dokładności. Oto jak to zrobić po kolei.
Krok 1: Wybór miejsca. Antena musi mieć czysty widok na południowe niebo. Sprawdź, czy na linii wzroku nie ma drzew, sąsiednich budynków, kominów. Nawet gałęzie kołyszące się na wietrze potrafią zakłócać sygnał. Jeśli mieszkasz w bloku, balkon od strony południowej to dobre miejsce. W domach jednorodzinnych sprawdza się ściana szczytowa albo maszt w ogrodzie. Pamiętaj, że odległość od dekodera też ma znaczenie – im krótszy kabel, tym mniejsze straty sygnału. Przy długościach powyżej 30 metrów warto rozważyć kabel o grubszej żyle (np. 1,13 mm zamiast 1,0 mm).
Krok 2: Montaż uchwytu. Do ściany z cegły lub betonu użyj kołków rozporowych o średnicy 10-12 mm i śrub o długości minimum 80 mm. Wywierć otwory wiertarką udarową, włóż kołki, przyłóż uchwyt i mocno dokręć. Użyj poziomicy – uchwyt musi być idealnie pionowy, bo inaczej regulacja anteny będzie utrudniona. Na balkonie sprawdzi się uchwyt balkonowy obejmujący balustradę, na dachu – maszt dachowy z podstawą. Nie oszczędzaj na uchwycie – antena wystawiona na wiatr działa jak żagiel i słaby uchwyt może się wygiąć.
Krok 3: Złożenie anteny i montaż konwertera. Złóż czaszę zgodnie z instrukcją producenta. Większość anten offsetowych ma prostą konstrukcję – kilka śrub i talerz gotowy. Konwerter LNB wsuń w obejmę na wysięgniku i ustaw go tak, by był skierowany w stronę czaszy. Nie dokręcaj go jeszcze na sztywno – będzie potrzebna regulacja kąta skręcenia (polaryzacji).
Krok 4: Zarobienie kabla i podłączenie. Zdejmij około 10 mm zewnętrznego płaszcza kabla. Oplot (siatkę drucików) wywiń na płaszcz. Usuń folię aluminiową. Odetnij dielektryk tak, by zostało 2-3 mm izolacji wokół żyły środkowej. Nakręć wtyk F – żyła powinna wystawać około 1 mm poza krawędź wtyku. Odetnij nadmiar żyły i wystające druciki oplotu, żeby nie doszło do zwarcia. Podłącz kabel do konwertera i mocno dokręć. Na zewnątrz owiń połączenie taśmą samowulkanizującą – zapobiegnie to wnikaniu wilgoci.
Krok 5: Wstępne ustawienie kierunku. Dla Hotbirda antenę kierujemy na południe z bardzo niewielkim odchyleniem na zachód. Elewacja (kąt nachylenia czaszy w pionie) to około 29-30 stopni. Dla Astry kąt jest zbliżony. Jeśli używasz konwertera monoblock (dwa promienniki w jednej obudowie), centralny promiennik celujesz w Hotbirda, a boczny automatycznie łapie Astrę. Przy układzie zez (dwa oddzielne konwertery na specjalnym uchwycie) główny LNB ustawiasz na Hotbirda, a dodatkowy – przesunięty o około 6 stopni – na Astrę.
Krok 6: Strojenie z miernikiem lub dekoderem. Podłącz miernik sygnału satelitarnego między konwerter a dekoder. Prosty satfinder za kilkadziesiąt złotych w zupełności wystarczy – pokazuje siłę sygnału i wydaje dźwięk, którego ton rośnie przy lepszym odbiorze. Jeśli nie masz miernika, użyj dekodera: wejdź w menu instalacyjne, znajdź ekran pokazujący poziom i jakość sygnału. Poruszaj anteną bardzo powoli – najpierw w poziomie (azymut), potem w pionie (elewacja). Gdy wskaźnik jakości przekroczy 70%, jesteś blisko celu. Na koniec delikatnie obracaj konwerterem w obejmie, by uzyskać maksymalną wartość. Dokręć wszystkie śruby.
Konwerter monoblock czy układ zez – porównanie rozwiązań
Jeśli chcesz odbierać radio z dwóch satelitów jednocześnie, masz do wyboru dwa podejścia. Oto ich zestawienie:
| Rozwiązanie | Zalety | Wady |
|---|---|---|
| Konwerter monoblock | Prosty montaż – jedno urządzenie zamiast kilku. Wbudowany przełącznik DiSEqC, nie trzeba dodatkowych kabli. Zaprojektowany specjalnie do pary Hotbird + Astra. | Brak możliwości niezależnego dostrajania każdego satelity. Przy antenach mniejszych niż 80 cm sygnał z Astry może być słabszy. Wymaga starannego ustawienia. |
| Układ zez (dwa konwertery + DiSEqC) | Każdy konwerter można ustawić niezależnie, co daje lepszy sygnał z obu satelitów. Sprawdza się przy antenach od 80 cm wzwyż. Możliwość podłączenia do multiswitcha przy większej instalacji. | Więcej elementów do montażu. Potrzebny zewnętrzny przełącznik DiSEqC, który trzeba zabezpieczyć przed wilgocią. Większy koszt i więcej kabli. |
Dla typowego odbiorcy, który chce po prostu słuchać radia z obu satelitów na jednym dekoderze, monoblock jest wygodniejszy. Model Opticum Monoblock Single 4K UHD współpracuje z antenami od 75 cm i kosztuje niewiele. Jeśli jednak zależy Ci na maksymalnej jakości sygnału i masz antenę 90 cm lub większą, układ zez da lepsze rezultaty.
Jak wyszukać stacje radiowe w dekoderze
Po poprawnym ustawieniu anteny czas na skanowanie. W menu dekodera znajdź opcję „instalacja” lub „ustawienia anteny”. Wybierz satelitę (Hotbird lub Astra), typ skanowania ustaw na „automatyczne” lub „blind scan” (ślepe przeszukiwanie). To drugie trwa dłużej – zwykle 8-12 minut – ale znajduje wszystkie aktywne transpondery, także te z nietypowymi parametrami. W wynikach skanowania zobaczysz zarówno kanały telewizyjne, jak i radiowe. W wielu dekoderach stacje radiowe trafiają na osobną listę, dostępną po naciśnięciu przycisku „radio” lub „audio” na pilocie.
W dekoderach Polsat Box i Canal+ funkcja FTA bywa ukryta. W Polsat Box 4K i Evobox Stream trzeba przejść do zaawansowanych ustawień instalacyjnych i wybrać tryb „własna lista kanałów” lub „skanowanie FTA”. W Ultrabox+ 4K od Canal+ podobnie – w menu instalacji znajduje się opcja przeszukiwania niekodowanych programów. W razie problemów warto zajrzeć do instrukcji obsługi konkretnego modelu albo poprosić o pomoc na forach satelitarnych.
Najczęstsze usterki i jak je usuwać
Nawet dobrze zamontowana antena może czasem sprawiać kłopoty. Oto sytuacje, z którymi spotykają się użytkownicy, i sposoby radzenia sobie z nimi.
- Brak sygnału na wszystkich kanałach. Sprawdź, czy kabel nie został uszkodzony – przegryziony przez gryzonie, przycięty oknem, zalany wodą. Obejrzyj złącza F przy konwerterze i dekoderze – czy nie ma śladów korozji. Jeśli niedawno była wichura, antena mogła się przesunąć. Poproś kogoś o obserwowanie wskaźnika sygnału na ekranie i delikatnie poruszaj czaszą w poziomie i pionie.
- Sygnał jest, ale zanika przy złej pogodzie. To normalne przy małych antenach (60-70 cm) podczas intensywnego deszczu lub śniegu. Rozwiązaniem jest większa czasza – 90 cm daje zauważalnie lepszy zapas sygnału. Sprawdź też, czy na talerzu nie zalega śnieg albo lód – wystarczy delikatnie go oczyścić.
- Niektóre stacje radiowe są ciche lub zniekształcone. Wejdź w ustawienia audio dekodera. Czasem domyślnie wybrana jest ścieżka dźwiękowa w języku, którego stacja nie nadaje, albo format audio jest nieobsługiwany. Przełącz na tryb stereo PCM. Jeśli problem dotyczy tylko jednego transpondera, może on mieć słabszy sygnał – spróbuj delikatnie poprawić ustawienie anteny.
- Konwerter monoblock łapie tylko jednego satelitę. Sprawdź, czy w dekoderze jest włączony DiSEqC. Dla Hotbirda ustaw DiSEqC 1.0 na pozycję A, dla Astry na pozycję B. Jeśli to nie pomaga, problem może leżeć w samym ustawieniu – monoblock jest czuły na kąt obrotu. Poluzuj obejmę i delikatnie obracaj cały konwerter, obserwując poziom sygnału z Astry.
Czy warto wezwać instalatora
Samodzielny montaż anteny to zadanie, które przy odrobinie cierpliwości wykona prawie każdy. Są jednak sytuacje, gdy lepiej oddać sprawę w ręce fachowca. Jeśli antena ma wisieć na dużej wysokości – na dachu wielopiętrowego budynku albo na ścianie, do której dostęp wymaga rusztowania – bezpieczniej będzie zapłacić za usługę. Podobnie gdy po kilku godzinach prób nie udaje się uzyskać zadowalającego sygnału – instalator dysponuje profesjonalnym miernikiem, który pokazuje nie tylko siłę, ale i parametry takie jak MER (modulation error ratio) czy BER (bit error rate), co pozwala na precyzyjne dostrojenie. Koszt takiej usługi to zwykle równowartość dobrego dekodera, ale oszczędza nerwy i czas.
W wielu miastach działają firmy specjalizujące się w montażu anten satelitarnych. Szukając wykonawcy, warto pytać o doświadczenie z instalacjami dwusatelitarnymi (monoblock lub zez) – nie każdy instalator potrafi poprawnie ustawić odbiór z dwóch pozycji. Dobry fachowiec po zakończeniu pracy pokaże Ci, jak samodzielnie wyszukać kanały radiowe i przełączać się między listami stacji.
Jak podłączyć dźwięk do domowego zestawu audio
Słuchanie radia przez głośniki telewizora to jedno, ale prawdziwą przyjemność daje dopiero podłączenie dekodera do wieży stereo, soundbara albo amplitunera. Większość dekoderów satelitarnych ma wyjście HDMI, które przesyła zarówno obraz, jak i dźwięk. Jeśli Twój telewizor ma wyjście optyczne (TOSLINK) lub HDMI ARC, możesz przesłać dźwięk dalej – do soundbara lub amplitunera. Alternatywnie, wiele dekoderów FTA ma własne wyjście optyczne albo cinch (RCA). Wystarczy podłączyć kabel RCA z wyjścia audio dekodera do wejścia AUX w wieży i przełączyć źródło. Jakość dźwięku z satelity – szczególnie ze stacji nadających w formacie 320 kbps lub bez kompresji – potrafi zaskoczyć nawet osoby przyzwyczajone do streamingu.
Praktyczne pytania i odpowiedzi
- Czy do odbioru radia satelitarnego potrzebuję osobnej anteny? Nie, ta sama antena, która służy do telewizji satelitarnej, odbiera również stacje radiowe. Wystarczy, że dekoder potrafi dekodować kanały FTA.
- Czy radio z satelity jest darmowe? Tak, wszystkie stacje radiowe FTA są całkowicie bezpłatne. Nie trzeba podpisywać umów ani płacić abonamentu. Jedyne koszty to zakup sprzętu i ewentualny montaż.
- Ile stacji radiowych mogę odebrać z Hotbirda i Astry? Z Hotbirda około 400 rozgłośni, z Astry około 130. Łącznie daje to ponad 500 stacji, choć część z nich może być poza zasięgiem przy mniejszych antenach.
- Czy potrzebuję dekodera 4K do słuchania radia? Nie, do odbioru radia wystarczy najprostszy odbiornik HD zgodny z DVB-S2. Dekodery 4K są potrzebne tylko do kanałów telewizyjnych w ultrawysokiej rozdzielczości.
- Co zrobić, gdy po wichurze straciłem sygnał? Najprawdopodobniej antena przesunęła się na uchwycie. Sprawdź, czy śruby mocujące są dokręcone. Jeśli nie, poluzuj je, skoryguj ustawienie (najlepiej z pomocą drugiej osoby obserwującej wskaźnik sygnału) i ponownie dokręć.
- Czy mogę słuchać radia satelitarnego na starym dekoderze po Polsacie lub Canal+? Tak, pod warunkiem że dekoder ma funkcję odbioru FTA. Starsze modele, jak Polsat Box 4K Lite czy Ultrabox+, obsługują niekodowane kanały radiowe po przełączeniu w odpowiedni tryb w menu instalacyjnym.
- Jak sprawdzić, czy moja antena jest dobrze ustawiona? Wejdź w menu dekodera do sekcji informacji o sygnale. Jakość sygnału (nie mylić z siłą) powinna wynosić minimum 70%. Jeśli jest niższa, antena wymaga korekty ustawienia.
©Copyright 2012, lekhafoods, All Rights Reserved





















Thank you for the knowledge you provided, I have read your article, it has made me very knowledgeable. เว็บดูหนังออนไลน์ เว็บดูหนังชนโรงออนไลน์ เว็บดูหนังออนไลน์พากย์ไทยเต็มเรื่อง
I'm going to start blogging when I read your article, it's a guide for me. If you bother reading my article, thank you. เว็บดูหนังออนไลน์ เว็บดูหนังชนโรงออนไลน์ เว็บดูหนังออนไลน์พากย์ไทยเต็มเรื่อง
I just started reading different books or articles in my spare time. Thank you. That you have created an article for me to read in my free time. เว็บดูหนังออนไลน์ เว็บดูหนังชนโรงออนไลน์ เว็บดูหนังออนไลน์พากย์ไทยเต็มเรื่อง
Hi I have read your article, I feel it is useful. And I will come back and read it again when I write a new article. Encouraging, thank you. เว็บดูหนังออนไลน์ เว็บดูหนังชนโรงออนไลน์ เว็บดูหนังออนไลน์พากย์ไทยเต็มเรื่อง
For you to clarify this information to other people, thank you very much.. เว็บดูหนังออนไลน์ เว็บดูหนังชนโรงออนไลน์ เว็บดูหนังออนไลน์พากย์ไทยเต็มเรื่อง
You have a great sense of writing I must say. Your post has those facts which are not accessible from anywhere else. It’s my humble request to u please keep writing such remarkable articles CBD body cream
Very interesting blog. A lot of blogs I see these days don't really provide anything that I'm interested in, but I'm most definitely interested in this one. Just thought that I would post and let you know CBD cats side effects
Thanks for sharing nice information with us. I like your post and all you share with us is up to date and quite informative, I would like to bookmark the page so I can come here again to read you, as you have done a wonderful job. rent drilling machine
Nothing compares to Weber using Genesis sort of grills. That is certainly the type gas grills which have been that will always make sure that they deliver a high performance part of down interval lace midi dress
The first phase the preparation should, theoretically, be uninfluenced by the intended intensity and duration of the sound which is subsequently produced. In fact, however, so quickly are the three phases accomplished that the pianist rarely has capacity to think, in performance, of each phase separately. do CBD bath bombs work
Awesome things you've generally imparted to us. Simply continue written work this sort of posts.The time which was squandered in going for educational cost now it can be utilized for studies.Thanks helix gummies
This is very smart, really an intelligent idea. This is my first time in your blog and I really love it. Thanks for this awesome post. helix gummies
I'm constantly searching on the internet for posts that will help me. Too much is clearly to learn about this. I believe you created good quality items in Functions also. Keep working, congrats! CBD softgels
Regular visits listed here are the easiest method to appreciate your energy, which is why why I am going to the website everyday, searching for new, interesting info. Many, thank you used geotechnical drill rigs for sale
I needed to thank you for this incredible read!! I unquestionably adored each and every piece of it. I have you bookmarked your site to look at the new stuff you post. floral top
I am extremely delighted in for this web journal. Its a useful subject. It help me all that much to take care of a few issues. Its chance are so awesome and working style so rapid. gépszállítás belföldön és külföldről Europa-Road
Hmm!! This blog is really cool, I’m so lucky that I have reached here and got this awesome information. deer antler spray recovery
Hmm!! This blog is really cool, I’m so lucky that I have reached here and got this awesome information. deer antler spray recovery
When you’re shopping for the best online shops to buy cigarettes online, there are a few things you should keep in mind. First and foremost, make sure that the online shop you’re purchasing from is legitimate.
The number of cigarettes in a pack has to be one of the most commonly asked questions about cigarettes. You can find out how many cigarettes are in a pack by simply inspecting the packaging or asking your friendly tobacconist. Each cigarette comes with a filter, which is usually located at the tip portion of the cigarette.
The number of cigarettes in a pack has to be one of the most commonly asked questions about cigarettes. You can find out how many cigarettes are in a pack by simply inspecting the packaging or asking your friendly tobacconist. Each cigarette comes with a filter, which is usually located at the tip portion of the cigarette.