MUTTON PULAO
Preparation Method :
- Heat the ghee and fry the onions till soft. Add the spices, groundnut cashewnut paste, salt and mutton and fry to a golden colour.
- Put in tomatoes and curd. Cover tightly sprinkle water over the lid and cook over a slow fire till the mutton turns tender.
- Remove the vessel from fire and mix in the lime juice.
- Cook the rice in the water in which it was soaked after adding salt and turmeric powder till almost tender and dry.
- Mix in the mutton, green leaves and chillies. Cover the vessel with a thick cloth, then with a tight-fitting lid and place over a girdle.
- Cook for 10-12 minutes on a very slow fire. Serve hot garnished with fried cashewnuts.
INGREDIENTS
- 600 grams mutton, cut into serving portions
- 300 grams rice, washed, soaked and drained
- 90 ml Cooking oil
- 200 ml curd
- 2 tomatoes, blanched and sliced
- 2 onions, finely sliced
- 50 grams cashewnuts, fried
- 5-6 cloves
- 4-6 cardamoms
- ½ inch piece cinnamon stick
- Juice of half a lime
- 7-9 green chillies, slitted
- 1 teaspoon turmeric powder
- 1 big bunch coriander leaves, sliced
- A handful of mint leaves
- A few curry leaves
- Salt to taste
Ground to Paste
- 4-5 flakes garlic
- 9-10 cashewnuts
- 1-inch piece ginger
- 3-4 red chillies
6 comments for “Mutton Pulao”
Światłowód zamiast kabla w instalacjach satelitarnych
Kiedy standardowy kabel koncentryczny przestaje wystarczać
W domach jednorodzinnych i mieszkaniach sygnał z anteny satelitarnej dociera do dekodera przez kabel koncentryczny o impedancji 75 omów. To rozwiązanie sprawdza się, gdy odległość między czaszą a odbiornikiem nie przekracza kilkudziesięciu metrów. Problem pojawia się, kiedy trasa kablowa liczy 100, 150 lub więcej metrów. Sygnał w kablu ulega wówczas tak dużemu osłabieniu, że obraz zaczyna się zacinać, pojawiają się zakłócenia lub odbiór staje się niemożliwy. W takiej sytuacji warto rozważyć zastosowanie technologii światłowodowej, która radzi sobie z dystrybucją sygnału satelitarnego na znacznie większe odległości.
Dlaczego kabel koncentryczny ma ograniczenia na długich trasach
Kabel RG6, powszechnie stosowany w instalacjach satelitarnych, przy częstotliwości 2150 MHz traci od 28 do 35 decybeli mocy na każde 100 metrów. Dla porównania: przy 50 metrach tłumienie wynosi około 14-17 dB, a przy 80 metrach to już 22-28 dB. Oznacza to, że sygnał docierający do dekodera po pokonaniu 100 metrów jest tak osłabiony, iż może nie spełniać wymagań do poprawnego odbioru programów w wysokiej rozdzielczości.
Wzmacniacze liniowe rzadko pomagają w tej sytuacji, ponieważ wzmacniają nie tylko sygnał, ale także szumy własne i zakłócenia pochodzące z otoczenia. W efekcie jakość obrazu nie poprawia się, a czasami wręcz pogarsza. W miejscach z silnymi sygnałami z nadajników telefonii komórkowej i sieci bezprzewodowych kabel koncentryczny działa jak antena zbierająca zakłócenia. Światłowód jest na takie zjawiska niewrażliwy, ponieważ sygnał optyczny nie podlega zakłóceniom elektromagnetycznym.
Jak działa instalacja światłowodowa w systemach satelitarnych
W instalacji światłowodowej sygnał z konwertera nie idzie bezpośrednio kablem koncentrycznym, lecz najpierw jest zamieniany na sygnał optyczny. Do tego służy nadajnik optyczny połączony z konwerterem wideband. To specjalny konwerter, który przesyła całe pasmo satelitarne, a nie tylko wybrany kanał. Sygnał optyczny przesyłany jest światłowodem do odbiornika optycznego, który zamienia go z powrotem na sygnał elektryczny. Ten sygnał może być następnie rozdzielony za pomocą multiswitcha do gniazd abonenckich.
W dużych instalacjach zbiorowych sygnał światłowodowy doprowadzany jest do poszczególnych budynków, a dopiero tam zamieniany na sygnał koncentryczny. W domach jednorodzinnych z długą trasą kablową światłowód prowadzi się od anteny do pomieszczenia technicznego, gdzie znajduje się odbiornik optyczny.
Jaki sprzęt jest potrzebny do instalacji światłowodowej
Do zbudowania instalacji światłowodowej dla telewizji satelitarnej potrzebne są następujące elementy:
- Konwerter wideband – specjalny konwerter satelitarny, który przesyła całe pasmo satelitarne. Jest to podstawa instalacji światłowodowej, ponieważ standardowy LNB nie nadaje się do tego celu. Konwertery wideband dostępne są w wersjach do różnych satelitów, na przykład Hotbird, Astra. Ich zaletą jest możliwość przesyłania całego pasma satelitarnego jednym kablem.
- Nadajnik optyczny – urządzenie zamieniające sygnał z konwertera wideband na sygnał optyczny. Dostępne są nadajniki o różnych mocach wyjściowych, zwykle od 3 do 7 dBm. Zestawy nadajnik + konwerter wideband kosztują od 1200 do 1800 zł. Nadajniki mogą pracować na długości fali 1310 nm lub 1550 nm. Wybór długości fali zależy od typu instalacji i odległości.
- Odbiornik optyczny – urządzenie zamieniające sygnał optyczny z powrotem na sygnał elektryczny. Modele z wyjściem Quattro umożliwiają podłączenie multiswitcha i kosztują od 800 do 1500 zł. Odbiorniki z wyjściem F kosztują nieco mniej, ale są mniej uniwersalne. Ważne, aby odbiornik miał odpowiednią czułość, zwykle od -15 do 0 dBm.
- Kabel światłowodowy singlemode – najczęściej stosuje się kabel 9/125, który zapewnia niskie tłumienie sygnału. Cena kabla waha się od 2 do 10 złotych za metr, w zależności od jakości, ilości włókien i typu osłony. Kabel może być układany na zewnątrz budynku w specjalnych rurach ochronnych.
- Splittery optyczne – służą do rozdzielenia sygnału światłowodowego na kilka gałęzi. Splitter 1x2 kosztuje od 50 do 150 złotych, splitter 1x4 od 100 do 300 złotych. Każdy splitter wprowadza dodatkowe tłumienie, które należy uwzględnić przy projektowaniu instalacji.
- Złącza optyczne – niezbędne do łączenia kabli światłowodowych z urządzeniami. Najczęściej stosuje się złącza typu FC/PC. Cena pojedynczego złącza to od 10 do 30 złotych. Złącza muszą być precyzyjnie zamontowane, aby zapewnić dobre połączenie.
- Multiswitch – w instalacjach zbiorowych konieczny jest multiswitch, który rozdziela sygnał na poszczególne gniazda. Cena zależy od liczby wyjść: 4 wyjścia to 200-400 zł, 8 wyjść to 400-800 zł.
Krok po kroku: jak wykonać instalację światłowodową
Krok 1: Montaż konwertera wideband i nadajnika
Zamontuj na czaszy satelitarnej konwerter wideband zamiast standardowego LNB. Podłącz go do nadajnika optycznego za pomocą krótkiego kabla koncentrycznego. Nadajnik zamontuj blisko anteny, w obudowie chroniącej przed deszczem, śniegiem i mrozem. Pamiętaj o ustawieniu anteny na południe z lekkim odchyleniem na zachód, a kąt elewacji dla satelity Hotbird to około 29-30 stopni.
Krok 2: Układanie kabla światłowodowego
Poprowadź kabel światłowodowy od nadajnika do miejsca montażu odbiornika. Kabel układaj w rurach ochronnych na zewnątrz budynku lub w szachtach kablowych wewnątrz. Minimalny promień gięcia to około 10 centymetrów. Unikaj ostrych zakrętów, zaginania pod kątem prostym i naciągania kabla. Zachowaj odległość co najmniej 30 centymetrów od kabli elektrycznych, ponieważ mogą powodować zakłócenia.
Krok 3: Montaż odbiornika optycznego
W pomieszczeniu technicznym zamontuj odbiornik optyczny w suchym, dobrze wentylowanym miejscu. Połącz go z kablem światłowodowym za pomocą złącza. Zachowaj czystość podczas łączenia – nawet niewielkie zabrudzenie powierzchni łączeniowej może spowodować znaczne tłumienie sygnału. Do czyszczenia użyj chusteczek do optyki i alkoholu izopropylowego. Nigdy nie dotykaj powierzchni łączeniowej palcami.
Krok 4: Rozdzielanie sygnału za pomocą splitterów
Jeśli sygnał ma trafić do kilku odbiorników, użyj splitterów optycznych. Splitter 1x2 wprowadza tłumienie około 3-4 dB, splitter 1x4 to około 7-8 dB. Montuj je w miejscach rozgałęzień. Im więcej wyjść ma splitter, tym większe tłumienie wprowadza.
Krok 5: Podłączenie do multiswitcha i odbiorników
Połącz wyjście odbiornika optycznego z multiswitchem lub bezpośrednio z dekoderem. W instalacjach zbiorowych multiswitch rozdziela sygnał na gniazda abonenckie. Sprawdź, czy wszystkie połączenia są prawidłowo zaciśnięte i zabezpieczone. Użyj taśmy samoprzylepnej lub opasek kablowych, aby uporządkować kable.
Jak sprawdzić poprawność instalacji i rozwiązywać problemy
Po zakończeniu montażu należy sprawdzić, czy sygnał dociera do wszystkich odbiorników. W tym celu można użyć miernika sygnału satelitarnego, który pokaże poziom sygnału i jakość odbioru. Jeśli nie posiadamy miernika, sprawdź odbiór za pomocą dekodera. Jeśli obraz jest płynny i nie ma zakłóceń, instalacja została wykonana poprawnie.
Jeśli sygnał jest zbyt słaby, przyczyną może być:
- Złe połączenia w złączach optycznych – sprawdź, czy złącza są prawidłowo zamontowane i czy nie ma zabrudzeń. Do czyszczenia użyj chusteczek do optyki i alkoholu izopropylowego. Pamiętaj, że nawet pył na powierzchni złącza może spowodować duże tłumienie sygnału.
- Zbyt duże tłumienie sygnału – sprawdź bilans mocy optycznej. Przykład: nadajnik 3,5 dBm, kabel 500 m (0,2 dB), 4 złącza (0,6 dB), splitter 1x2 (4 dB) – całkowite tłumienie to 4,8 dB, a moc na odbiorniku to -1,34 dBm, co mieści się w zakresie czułości typowego odbiornika (-15 do 0 dBm).
- Uszkodzony kabel światłowodowy – jeśli kabel został zbyt mocno zgięty, może dojść do przerwania włókna. Wymień uszkodzony fragment.
- Niewłaściwie dobrane urządzenia – nadajnik i odbiornik muszą być dopasowane pod względem mocy i czułości.
Porównanie: kabel koncentryczny vs światłowód
| Kabel koncentryczny RG6 | Światłowód singlemode | |
|---|---|---|
| Tłumienie przy 2150 MHz/1310 nm | 28-35 dB/100 m | 0,4 dB/km |
| Podatność na zakłócenia elektromagnetyczne | wysoka | brak |
| Maksymalna zalecana długość | do 50-80 m | do kilku km |
| Koszt kabla | 1-5 zł/m | 2-10 zł/m |
| Łatwość montażu | wysoka, nie wymaga narzędzi specjalistycznych | średnia, wymaga narzędzi do złącz |
| Odporność na warunki atmosferyczne | dobra | bardzo dobra |
| Wpływ zakłóceń z otoczenia | duży | brak |
| Możliwość rozbudowy | ograniczona | duża |
Kiedy warto zastosować światłowód, a kiedy wystarczy kabel RG6
Instalacja światłowodowa sprawdza się w następujących sytuacjach:
- Odległość między anteną a odbiornikiem przekracza 80-100 metrów. W takim przypadku kabel RG6 nie poradzi sobie z przesłaniem sygnału bez znacznych strat.
- W budynku występują silne zakłócenia elektromagnetyczne, na przykład od nadajników telefonii komórkowej, sieci Wi-Fi lub urządzeń elektrycznych. Kabel koncentryczny jest podatny na tego typu zakłócenia, natomiast światłowód jest na nie odporny.
- Planujesz rozbudowę instalacji w przyszłości i chcesz mieć rezerwę mocy. Światłowód umożliwia łatwą rozbudowę instalacji bez konieczności wymiany kabli.
- Zależy Ci na najwyższej jakości sygnału bez względu na odległość. Światłowód gwarantuje doskonałą jakość odbioru nawet na bardzo długich trasach.
- Masz instalację zbiorową w budynku wielorodzinnym. W takich przypadkach światłowód jest często stosowany jako magistrala główna, doprowadzająca sygnał do poszczególnych budynków lub klatek schodowych.
W przypadku krótkich odległości, do 50-60 metrów, standardowy kabel RG6 w zupełności wystarczy. Pamiętajmy także, że światłowód sprawdza się doskonale w nowych budynkach, gdzie można zaprojektować instalację od podstaw.
Ceny sprzętu do instalacji światłowodowej
Poniżej orientacyjne ceny poszczególnych elementów, średnie z kilku dostępnych ofert w polskich sklepach:
| Element | Cena |
|---|---|
| Zestaw nadajnik optyczny + konwerter wideband | 1200-1800 zł |
| Odbiornik optyczny Quattro | 800-1500 zł |
| Kabel światłowodowy singlemode | 2-10 zł/m |
| Splitter optyczny 1x2 | 50-150 zł |
| Splitter optyczny 1x4 | 100-300 zł |
| Złącze optyczne FC/PC | 10-30 zł/szt. |
| Multiswitch 4 wyjścia | 200-400 zł |
| Multiswitch 8 wyjść | 400-800 zł |
Do montażu światłowodu potrzebne są narzędzia: nożyce do cięcia kabla, narzędzie do zakładania złącz, miernik mocy optycznej. Koszt takich narzędzi to od 200 do 1000 zł. Jeśli brak doświadczenia, warto zlecić montaż specjalistom, którzy dysponują odpowiednim sprzętem pomiarowym i wiedzą.
Czy można połączyć światłowód z istniejącą instalacją kablową
Tak, to częste rozwiązanie przy modernizacjach. Światłowód służy wówczas jako magistrala główna, doprowadzająca sygnał do punktu rozdzielczego, a następnie sygnał jest konwertowany na elektryczny i rozdzielany kablami koncentrycznymi. Pozwala to wykorzystać istniejącą infrastrukturę kablową, zachowując wysoką jakość sygnału na długich odcinkach.
W budynkach wielorodzinnych bardzo często stosuje się instalacje mieszane, w których sygnał z anten doprowadzany jest światłowodem do głównego punktu styku, a następnie rozdzielany kablami koncentrycznymi do poszczególnych mieszkań.
Typowe błędy przy instalacji światłowodowej i jak ich unikać
Zbyt mały promień gięcia kabla – może uszkodzić włókno. Minimalny promień gięcia to około 10 cm. Unikaj zaginania pod kątem 90 stopni. Jeśli konieczny jest ostry zakręt, użyj specjalnych koszyków, które umożliwiają płynne prowadzenie kabla.
Brudne złącza optyczne – nawet niewielkie zabrudzenie powierzchni łączeniowej może spowodować znaczne tłumienie sygnału. Czyść złącza chusteczkami do optyki i alkoholem izopropylowym. Nigdy nie dotykaj powierzchni łączeniowej palcami.
Źle dobrane parametry urządzeń – nadajnik i odbiornik muszą być dopasowane pod względem mocy i czułości. Sprawdź parametry techniczne przed zakupem.
Brak rezerwy mocy – uwzględnij straty na złączach (0,15 dB), kablu (0,4 dB/km) i splitterach (3-8 dB). Nadajnik powinien mieć wystarczającą moc, aby pokryć wszystkie straty.
Niewłaściwe prowadzenie kabla – kabel światłowodowy nie powinien być układany obok kabli elektrycznych. Zachowaj odległość co najmniej 30 centymetrów od innych kabli.
©Copyright 2012, lekhafoods, All Rights Reserved





















먹튀검증Your information was very useful to me. 먹튀검증That's exactly what I've been looking for!안전놀이터 Thank you.토토사이트 How did you come up with this?꽁머니 That's amazing. I'm not good enough, but I'm running a site that deals with similar information. 꽁머니I hope you can visit once and talk with me.안전놀이터 Thank you. Have a nice day!스포츠중계
가장 확실한 먹튀검증 커뮤니티 Hello, 먹튀검증 I am one of the most impressed people 먹튀신고 in your article. I'm very curious about how you write such a good article. 먹튀 Are you an expert 먹튀검증업체 on this subject? 먹튀커뮤니티 I think so. 먹튀사이트검증 I'm also very interested in this topic. 먹튀사이트 If you visit my site, 메이저놀이터 there are many articles similar to your topic. 메이저안전놀이터추천 I want to have a good relationship 메이저놀이터추천 with you in the future. 메이저놀이터 I'd appreciate it 사설토토 if you could visit my website. 메이저사설토토 If you have enough time, 사설토토사이트추천 come and see me. 사설토토사이트 The name of my site is 사설놀이터. Please visit 안전놀이터 and read my article 토토안전놀이터 and leave your comments. 안전놀이터 I will make sure 토토사이트 to read it and reflect your opinion. 토토추천 Thank you again 메이저토토사이트 for allowing me to read these posts, 먹튀없는토토사이트 and have a nice day today. 토토사이트추천 Thank you. 토토사이트 In addition, 먹튀검증 COVID-19 is becoming a problem all over the world these days. 안전놀이터 I hope there's no harm to you and your family. 토토사이트
https://www.hasbihal.org/